Imagina una ciudad en la que se saborea comida deliciosa en cada esquina. Muchos consideran San Francisco uno de los mejores destinos gastron贸micos del mundo. En San Francisco hay m谩s restaurantes per c谩pita que en cualquier otra ciudad de Estados Unidos. Si te preguntas cu谩les son los mejores sitios para comer en San Francisco, este art铆culo te presenta algunos de los mejores lugares de la ciudad.
Cenar fuera en San Francisco
El secreto de la est谩 ligado a su rica diversidad cultural, a los ingredientes locales y, sobre todo, al talento que demuestran sus chefs.
A continuaci贸n, algunos de los mejores restaurantes de San Francisco que todo expatriado deber铆a conocer.
Fiorella
Como expatriado, nunca podr谩s disfrutar realmente de todo lo que San Francisco tiene que ofrecerte si no pruebas la incre铆ble pizza al horno de le帽a por la que es famosa. Situado en el Rochester Public Market, este restaurante es bien conocido por utilizar ingredientes locales para su pasta hecha a mano, gelato de la casa, masa fermentada y opciones veganas.
Osito
Osito es una experiencia gastron贸mica 煤nica que comenz贸 en 2021. Todos sus platos se cocinan al fuego, lo que les da un sabor especial. Puedes elegir cenar a las 17.30 o a las 20.30 en una mesa com煤n, donde puedes ver a los chefs crear m谩s de 20 platos diferentes ante tus ojos. Es un lugar acogedor que a menudo da lugar a amistosas conversaciones con los comensales.
Sula
Situado en el Cavallo Point Lodge, cerca del puente Golden Gate, Sula es un precioso restaurante que ha sustituido recientemente al conocido Murray Circle. Ofrece un sofisticado men煤 neoamericano en un entorno hist贸rico pero moderno. El chef ejecutivo Michael Garc铆a, natural de la bah铆a, crea platos inspirados en la cocina mediterr谩nea y en los ingredientes frescos de Marin. Algunos platos imprescindibles son el lenguado de Petrale Fort Bragg, el filete de wagyu y el pulpo a la brasa.
Empress by Boon
Empress by Boon, dirigido por el chef malayo Ho Chee Boon, galardonado con una estrella Michelin, abri贸 sus puertas en 2021. Est谩 ubicado en el renovado Empress of China y combina el encanto hist贸rico con elementos modernos. El men煤 a precio fijo comienza en 98 d贸lares, y tambi茅n hay un men煤 de peque帽os bocados disponible en la zona del bar. Se centran en platos cantoneses modernos elaborados con ingredientes locales, incluidos productos de su granja ecol贸gica de Gilroy (California).
Tenderheart
En el interior del elegante LINE Hotel, en el barrio de Mid-Market, se encuentra Tenderheart. No es el t铆pico restaurante de hotel. El chef ejecutivo Joe Hou, que trabaj贸 en Angler y Per Se, dos restaurantes con estrellas Michelin, cre贸 un men煤 que combina ingredientes californianos de temporada con un toque chino-americano. No te pierdas el plato de burrata, que viene con pimientos encurtidos, salsa macha y wontons crujientes. Tambi茅n merece la pena probar sus creativos c贸cteles, como el Negroni Coast y el Post Martini.
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