大咖福利影院

Dal Dic 2015

Hangzhou, Zhejiang Sheng, Cina

lavoro come executive chef in un ristorante/pizzeria italiano, di proprieta' di una mia amica cinese , ma che ha una fabbrica di pelletteria a Milano. progettualita' off, perche' gia' ho visto che non mi potro' mai ambientare qui
chef esecutivo di cucina italiana e internazionale.
la orografia, la posizione geografica, la vicinanza con Ningbo, che e' uno dei porti piu' importanti della Cina.
Non so quanto tempo potro' stare qui, perche', a differenza di altre citta' delle stesse dimensioni (8milioni), qui non c'e' niente, locali, vita notturna..niente. Sono male abituato da hong kong, lo so, pero' dal troppo al niente, il passo e' troppo lungo, e non so quanto lo sopporto!! Citta' con il goal del lavoro/quattrino...e niente altro!!

Dal Ott 2015

Hangzhou, Zhejiang Sheng, Cina

lavoro come executive chef in un ristorante/pizzeria italiano, di proprieta' di una mia amica cinese , ma che ha una fabbrica di pelletteria a Milano. progettualita' off, perche' gia' ho visto che non mi potro' mai ambientare qui
chef esecutivo di cucina italiana e internazionale.
la orografia, la posizione geografica, la vicinanza con Ningbo, che e' uno dei porti piu' importanti della Cina.
Non so quanto tempo potro' stare qui, perche', a differenza di altre citta' delle stesse dimensioni (8milioni), qui non c'e' niente, locali, vita notturna..niente. Sono male abituato da hong kong, lo so, pero' dal troppo al niente, il passo e' troppo lungo, e non so quanto lo sopporto!! Citta' con il goal del lavoro/quattrino...e niente altro!!

Hong Kong

Ago 2012 - Set 2015

Provincia di Crotone, Calabria, Italia

aperto una pizzeria con tavoli interni e terrazza esterna, sul lungomare di questo paese.... ho lavorato al meglio, con un prodotto eccellente,.
patron/chef di questo ristorante di cucina internazionale e pizzeria
il lungomare, in genere, e' il fiore all'occhiello di una cittadina marinara: si!,
???ma quanto asserito prima e' un dogma per tutte le citta' marinare del mondo...tranne Crotone...quindi, fuga precipitosa altrove...e gente!! non fatevi fregare: Crotone e' rimasta ai tempi di Pitagora!!