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Soy Ver贸nica, nacida en Livorno, de padre italiano y madre croata. Desafortunadamente, mi madre nunca tuvo la paciencia para dejarme aprender su idioma, as铆 que a medida que crec铆, sent铆 curiosidad por mi cuenta y comenc茅 a estudiar de forma independiente los conceptos b谩sicos del croata para poder comunicarme, aunque fuera poco, con mi parte de la familia de Europa del Este. Al final entiendo lo suficiente, pero la dificultad para expresarme persiste, ser quisquilloso, odio intentar hablar y equivocarme en una declinaci贸n, esto es un defecto, lo s茅. Pr谩cticamente crec铆 en un restaurante familiar en Livorno. Aqu铆 naci贸 mi pasi贸n por la cocina. Me gradu茅 del instituto t茅cnico industrial en biolog铆a e inmediatamente despu茅s comenc茅 a trabajar en el negocio familiar, tanto en el comedor como en la cocina, pero lamentablemente despu茅s de 17 a帽os termin贸 su andadura cerrando sus puertas el a帽o pasado. Intent茅 en vano buscar trabajo como experto qu铆mico-biol贸gico sin ning煤n resultado, hasta el punto de que desist铆. Ni siquiera se habl贸 de dedicar mi tiempo a la universidad porque la situaci贸n familiar ya estaba ah铆. cr铆ticas y tuve que empezar a apoyarme. Mientras tanto trabaj茅 en otros lugares como camarera, trabaj茅 durante un a帽o en un gimnasio como recepcionista y gerente de ventas y adem谩s cuid茅 ni帽os. Ahora no nos va bien, mi madre trabaja los 7 d铆as de la semana por muy poco dinero, mientras que mi padre todav铆a lleva un a帽o en paro. Cansada de las discusiones y de mi situaci贸n familiar, necesitar铆a desconectar y alejarme para tener una experiencia que, adem谩s de permitirme trabajar, me permita aprender el idioma y estar cerca de esa parte de la familia que tanto he descuidado en los 煤ltimos a帽os, dado que a煤n no s茅 cu谩nto vivir谩 mi abuela. Espero que tarde o temprano me tomen en consideraci贸n, por ahora veo un futuro triste y oscuro.