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Vos meilleurs conseils pour prendre une Franchise en Floride .

ChrisDuSud
#1
Bonjour 脿 tous et toutes,

Je suis sur le territoire ( visa IR1 GC ) en Floride,

j'ai lu quelques posts sur le forum聽 et fait le tour de Google, mais j'aurais besoin de vous, alors j'appr茅cierai vos id茅es, retours d'experiences etc..... Merci 1000 fois par avance .聽

* Quels serait vos meilleurs conseils pour prendre une franchise ( CPA, LLC etc...... )

*Des sites ou liens a me donner.

*En deux mots pouvez vous r茅sumez une Franchise ici aux us .

*Les choses 脿 ne surtout PAS FAIRE聽 !!!聽

*Bien que cela doit 锚tre al茅atoire le co没t approximatif d'une franchise.

* Si parmi vous il y aurait des retours d'experiences 莽a m' aiderai.

Merci.
ChrisDuSud.
Voir aussi
Objectif USA
#2
Bonjour,

J'ai 茅crit un long article sur le sujet car j'ai re莽u X questions.



Ca parle de visa E2 mais ca s'applique dans tous les cas en fait.

Je ne donnerais pas de nom de franchise mais creusez bien, entourez vous...

Bonne chasse.

Sylvain.
2 membres ont r茅agi 脿 ce message

Le guide de l'expatri茅 en Floride

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Floride
Stephane Lagrange
#3
Bonsoir, aller dans un secteur ou聽 tues competent, qui te plais et adapte a tes moyens financiers. Si tu trouves une franchise qui te plait, demandes toi si tu aurais aime avoir cette Franchise en France? sI non, en choisir une autre. Exemple: on ne devient pas passionne de restauration du jour au lendemain. Il y a des magazines specialisees dans les franchises, des salons.Quels sont tes criteres d'investissement et quels secteurs t'interessent? Cela plus simple pour te conseiller ensuite
1 membre a r茅agi 脿 ce message
Lake34786
#4
Bonjour,

Je ne peux pas vous orienter sur le prix , la meilleure franchise ou le domaine dans lequel prendre une franchise , cela d茅pend uniquement de votre budget, vos comp茅tences et vos envies.

Toutefois, il faut avoir en t锚te que la franchise est similaire quelque soit le pays.Mon exp茅rience de 15 ans de Franchise dans le #1 de la franchise en France me permet de vous dire que le plus important dans la franchise c鈥檈st l鈥檃spect JURIDIQUE聽 que l鈥檕n sous-estime au d茅but du contrat . Ce sont ces lignes dont le Franchiseur passe rapidement dessus car il n鈥檃 pas envie de s鈥檃ttarder car cela revient 脿 mettre en lumi猫re les closes d茅rangeantes comme les p茅nalit茅s, la faible marge de man艙uvre que vous avez ou encore comment cela se passe si vous ne faite pas le provisionnel d茅termin茅 par le franchiseur.

Le deuxi猫me point est d鈥檈tre conscient et de pouvoir r茅pondre 脿 la question suivante avant de signer le contrat de franchise:
Combien , 脿 qui et quand pourrez-vous revendre votre entreprise sachant le prix que vous avez d茅bours茅 pour l鈥檃voir?
La r茅ponse doit 锚tre 茅crite noir sur blanc sur votre contrat et surtout pas verbal car certaine franchise vous d茅roule une valorisation lorsque vous souhaitez investir mais n鈥檃pplique pas la m锚me logique de valorisation 脿 la fin lorsque vous souhaitez partir.

Bon projet !

Lake
1 membre a r茅agi 脿 ce message
Stephane Lagrange
#5
Une des franchise a eviter a mon avis, c'est 7 Eleven. Il y en a une a vendre dans mon quartier depuis plus de 2 ans et elle ne trouve pas de repreneur. Il y a plus de monde dans les Bodegas du quartier. Mc Do est une valeur sure, mais le ticket d'entree est tres eleve. Il faut voir si ce n'est pas plus interessant de creer un business plutot qu'une franchise. Tu peux me contacter en MP ou ici afin de nous dire quels sont les secteurs qui t'attirent. Plutot service ou plutot commerce par exemple.
1 membre a r茅agi 脿 ce message
GoyaveEtChocolat
#6
Va dans une biblioth猫que (aux US) et regardes quelques num茅ros du magazine "Entrepreneur". Ils font chaque ann茅e des classements des franchises, et donnent des id茅es de prix d'entr茅e. Ca peut donner des id茅es.
2 membres ont r茅agi 脿 ce message
ChrisDuSud
#7
Bonjour 脿 tous,

Voila d茅j脿 une bonne base pour commencer, je prends note de tout 莽a.
A tous, je vous dit un grand MERCI d'avoir pris le temps de m'茅crire j'appr茅cie beaucoup.
ChrisDuSud
1 membre a r茅agi 脿 ce message
Objectif USA
#8
Comme le dit @GoyaveEtChocolat, le num茅ro de Janvier de la revue Entrepreneur est sp茅cial Franchises.
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ChrisDuSud
#9
Bonjour 脿 tous et toutes,

Apres vos conseils et mes multiples recherches je vous avouerai que je baisse un peu les bras dans le choix de m'orienter vers une franchise.

Je me demande si ce n'est pas plus judicieux de cr茅er, comme certains ont pu me le sugg茅rer .

Pour rappel je suis sous GC, Floride.
Mon secteur d'activit茅 serait de l'alimentaire, et mon id茅e serait de faire les march茅s des environs et faire aussi de la prestation 脿 domicile ( toujours dans l'alimentaire )( Anniversaire, receptions diverses etc......) je ne souhaite pas avoir de local ou fond de commerce, juste un v茅hicule prevue 脿 cet effet et 锚tre " ambulant"

* A ce jour je ne sais pas vers qui me tourner et comment faire pour escompter obtenir une place sur un march茅 et conna卯tre les diff茅rentes contraintes etc....

Bref, je suis dans la reflexion et je commence 脿 peine a me pencher sur cette id茅e, cependant si vous avez des tuyaux je suis bien sur, preneur et vous remercie encore pour votre aide si pr茅cieuse !
Bien 脿 vous.
Lake34786
#10

ChrisDuSud a 茅crit:

Bonjour à tous et toutes,

Apres vos conseils et mes multiples recherches je vous avouerai que je baisse un peu les bras dans le choix de m'orienter vers une franchise.

Je me demande si ce n'est pas plus judicieux de créer, comme certains ont pu me le suggérer .

Pour rappel je suis sous GC, Floride.
Mon secteur d'activité serait de l'alimentaire, et mon idée serait de faire les marchés des environs et faire aussi de la prestation à domicile ( toujours dans l'alimentaire )( Anniversaire, receptions diverses etc......) je ne souhaite pas avoir de local ou fond de commerce, juste un véhicule prevue à cet effet et être " ambulant"

* A ce jour je ne sais pas vers qui me tourner et comment faire pour escompter obtenir une place sur un marché et connaître les différentes contraintes etc....

Bref, je suis dans la reflexion et je commence à peine a me pencher sur cette idée, cependant si vous avez des tuyaux je suis bien sur, preneur et vous remercie encore pour votre aide si précieuse !
Bien à vous.


Tu veux faire de l’alimentaire mais as-tu été dans ce domaine auparavant en France ou Ici ?
Lorsque tu décris ton projet , serait-il un Food truck?
Le Food truck reste quelque chose qui a beaucoup d’avantages , car activité mobile, pas de loyer et charge fixes en apparence. Toutefois, ne pas sous-estimer la difficulté de trouver les emplacements, les horaires décalés, la difficulté de mettre une équipe en place...

Lake

1 membre a r茅agi 脿 ce message
Bahamas55
#11
Bonjour

Personnellement, je suis pour l'assurance habitation m锚me en location....

Snowbird et non snowboarders ...聽 ;)
Planet Grilled Cheese
#12
Bonjour 脿 tous,

Comme l'explique Lake le food truck a beaucoup d'avantages: pas de loyer, on peut faire son emploi du temps comme bon nous semble, s茅lectionner les 茅v茅nements selon nos propres crit猫res etc.

Il y a cependant des charges 脿 prendre un compte:

1. Un storage de qualit茅 avec 茅lectricit茅, station de lavage et portail s茅curis茅 est indispensable. (environ $200 脿 $300/mois).聽

2. Commissary kitchen pour s'approvisionner en eau. (environ $50/mois) m锚me pour un food truck self sufficient.

3. Assurance voiture/truck. Les promoteurs imposent des couvertures tr猫s 茅lev茅es (ce qui est normal et recommand茅) donc pr茅voyez un minimum de $500/mois.

4. Carburant: en fonction de la taille du food truck la facture peut 锚tre tr猫s sal茅e.

Ensuite il faut pr茅voir de donner entre 10 et 15% de son CA aux promoteurs, ce qui au final, revient 脿 peu pr猫s au m锚me qu'un loyer. Attention, 茅viter les promoteurs qui demandent des "flat fees" et pr茅f茅rez le %. Ne surtout pas sous estimer le pouvoir des promoteurs qui sont tr猫s pr茅sents, surtout en FL. Il est donc difficile de se faire une client猫le sans passer par ses interm茅diaires qui d茅tiennent d茅j脿 80% du march茅. Il faut donc 锚tre pr锚ts 脿 travailler avec eux avant de pouvoir esp茅rer voler de ses propres ailes.

Avec mon mari nous avons d茅but茅 avec un food truck cr锚pes puis un food truck de grilled cheese avant d'ouvrir dans un Mall. La vie de food truck est totalement diff茅rente de celle des Malls ou restaurant classique.

C'est une exp茅rience extr锚mement enrichissante qui apprend 茅norm茅ment et c'est un excellent entrainement聽 avant de se lancer dans la restauration rapide. Il est plus difficile de fid茅liser une client猫le avec un food truck et cela rend les actions marketing plus compliqu茅es 脿 mettre en place et les retours encore plus compliqu茅s 脿 茅valuer.聽

C'est aussi une vie plus stressante et fatigante mais tr猫s excitante ! Au final je dirais que cela d茅pend avant tout de votre mode de vie et de votre personnalit茅. La food truck life n'est pas pour tout le monde mais nombreux ceux qui pour rien au monde ne troquerait leur food truck pour un restau en dur.聽 C'est toujours une histoire de perception !

Laury
5 membres ont r茅agi 脿 ce message
Stephane Lagrange
#13
Tu peux regarder "the great food truck race" pour te donner une idee de ce que c'est. Il faudra avoir une equipe complementaire et fiable.
Bahamas55
#14

Planet Grilled Cheese a 茅crit:

Bonjour à tous,

Comme l'explique Lake le food truck a beaucoup d'avantages: pas de loyer, on peut faire son emploi du temps comme bon nous semble, sélectionner les événements selon nos propres critères etc.

Il y a cependant des charges à prendre un compte:

1. Un storage de qualité avec électricité, station de lavage et portail sécurisé est indispensable. (environ $200 à $300/mois). 

2. Commissary kitchen pour s'approvisionner en eau. (environ $50/mois) même pour un food truck self sufficient.

3. Assurance voiture/truck. Les promoteurs imposent des couvertures très élevées (ce qui est normal et recommandé) donc prévoyez un minimum de $500/mois.

4. Carburant: en fonction de la taille du food truck la facture peut être très salée.

Ensuite il faut prévoir de donner entre 10 et 15% de son CA aux promoteurs, ce qui au final, revient à peu près au même qu'un loyer. Attention, éviter les promoteurs qui demandent des "flat fees" et préférez le %. Ne surtout pas sous estimer le pouvoir des promoteurs qui sont très présents, surtout en FL. Il est donc difficile de se faire une clientèle sans passer par ses intermédiaires qui détiennent déjà 80% du marché. Il faut donc être prêts à travailler avec eux avant de pouvoir espérer voler de ses propres ailes.

Avec mon mari nous avons débuté avec un food truck crêpes puis un food truck de grilled cheese avant d'ouvrir dans un Mall. La vie de food truck est totalement différente de celle des Malls ou restaurant classique.

C'est une expérience extrêmement enrichissante qui apprend énormément et c'est un excellent entrainement  avant de se lancer dans la restauration rapide. Il est plus difficile de fidéliser une clientèle avec un food truck et cela rend les actions marketing plus compliquées à mettre en place et les retours encore plus compliqués à évaluer. 

C'est aussi une vie plus stressante et fatigante mais très excitante ! Au final je dirais que cela dépend avant tout de votre mode de vie et de votre personnalité. La food truck life n'est pas pour tout le monde mais nombreux ceux qui pour rien au monde ne troquerait leur food truck pour un restau en dur.  C'est toujours une histoire de perception !

Laury


Bonjour Laury

Merci pour ton retour d’expérience de food truck.

J'ai l'impression que les frais fixes sont bien plus importants que ce que l'on pourrait imaginer.

Planet Grilled Cheese
#15
Bonjour,

Oui effectivement c'est plus co没teux que ce que l'on pourrait imaginer!

L'an dernier pour notre food truck nous avions un accord avec une grosse brasserie entre Tampa et Orlando et nous devions leur reverser 20% de notre CA. Les charges 茅taient donc presque 茅gales 脿 celles de notre store dans le Mall. Le volume nous le permettait et cela restait tr猫s rentable mais c'est vrai qu'il ne faut pas sous estimer ses charges de commissions 脿 reverser soit aux promoteurs soit 脿 l'entreprise partenaire.

Les heures de travail effectif sont souvent 茅galement sous estim茅es. Les shifts sont plus courts que les journ茅es dans un Mall certes, souvent 11h-14 h ou 17h-21h mais il faut prendre en compte le temps de trajet, la mise en place, pr茅paration, puis le rangement et le nettoyage. Le stockage est tr猫s limit茅 dans un food truck, il faut donc faire les courses plus souvent, pour ne pas dire tous les jours.

Le point positif en revanche, c'est que vous disposez d'une tr猫s grande flexibilit茅 d'organisation de votre emploi du temps. En revanche, vous n'avez pas de rentr茅e d'argent assur茅e comme avec un emplacement fixe. C'est comme tout, il y a du bon et du mauvais!

Avant de se lancer dans un food truck il faut donc bien prendre tous ses "d茅tails" en compte et surtout se demander si ce mode de vie vous correspond! Mais comme je le disais, 莽a n'en reste pas moins une excellente premi猫re exp茅rience qui permet d'acc茅der au business de la restauration 脿 moindre co没t car l'investissement de d茅part est plus faible.
2 membres ont r茅agi 脿 ce message
Objectif USA
#16
Je rajouterais un point sur le food truck pour l'avoir vu chez un couple d'amis : incompatible avec une vie de famille si vous travaillez en couple. En gros, vous ne voyez pas ou peu les enfants sauf si vous ne faites que 2 ou 3 soirs / semaines mais dans ce cas, il faut un autre revenu en parall猫le.
En tant que papa (gaga de ses enfants, j'avoue), c'est un point important.
1 membre a r茅agi 脿 ce message
phabrice69
#17
Bonjour laury
Merci pour votre post int茅ressant
J鈥檈nviseage, je caresse l鈥檌d茅e, de peut 锚tre sur un malentendu monter un food truck bas茅 sur les cr猫pes 馃槀馃槀 ( tien !!! Il me semble que vous avez d茅j脿 de l鈥檈xp茅rience sur le sujet )
Le projet n鈥檈st qu鈥檃u stade de l鈥檌s茅e pour le moment mais j鈥檃i toujours 茅t茅 entrepreneur en France et quand je suis partis les choses peuvent all茅s tr猫s vite.
Pourrions nous en discuter un peu ensemble par mail ou par t茅l茅phone.
Mon mail est le suivant : phabrice69@gmail.com
Merci d鈥檃vance pour votre temps
Fabrice
J
#18

@Objectif USA j鈥檃imerai y participer

J
#19

@Objectif USA bien

Yoginee
#20
@Objectif USA j鈥檃imerai y participer
-@julegillet3

Bonjour,


Vous aimeriez participer 脿 quoi?


Comme vous 锚tes nouveau sur le forum, je vous invite 脿 vous pr茅senter sur le fil聽 Nouveaux membres du forum Etats-Unis, pr茅sentez-vous ici - 2023.


Bonne chance,


Yoginee

脡quipe expat.com

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