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Una Vera Pizzeria Napoletana con Forno a legna in Reutlingen.

Ciao a tutti Vorrei aprire una Pizzeria Napoletana con Forno a legna in Reutlingen voi Che ne dite.
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Ciao Spaccanapoli,

ben arrivato su 大咖福利影院!

Auguri per il tuo progetto,

Francesca
Ciao Grazie piacere.
Ciao Spaccanapoli l麓idea e麓 buona anche se non originale , il problema non e麓voi che ne dite qui in Germania la gastronomia italiana e麓la piu麓quotata,
in Germania per 50 anni i pioneri della gastronomia italiana erano degli operai che hanno scoperto il Business della gastronomia e麓inventandosi ricette e pizze da mettersi le mani nei capelli pero麓hanno fatto i soldi forti di una clientela che di mangiare italiano non capiva niente , anche se oggi trovi in Germania dei ristoranti dove si mangia qualitativamente bene trovi anche una miriade di ristoranti e pizzerie dove ancora si usa il formaggio fatto di tutto tranne che latte , il prosciutto cotto da schifo ed il prosciutto tipo parma salato che non si puo麓mangiare e la pasta della pizza a volte non si stende neanche con un mallo eletrico, ma chissa per quale motivo queste pizzerie sono sempre piene , alcuni anni fa aveva aperto qui ad Hannover una pizzeria dove la pizza era veramente ottima si chiamava F.lli La Bufala un Francheising italiano che tu sicuramente conosci ,la pizza era ottima, forno a legna , ma non sono riusciti a farsi accettare i clienti non gradivano la pizza perche il sapore non era quello da loro conosciuto e hanno dovuto chiudere l麓attivita麓, quello che ti voglio dire e di non pensare che quello che fai tu e麓il migliore perche麓tu arrivia dall麓Italia quello che fai e麓originale italiano e allora deve per forza andare, non e麓cosi, devi individuare聽 la zona dove devi aprire la pizzeria che sia una zona frequentata che non sia una zona isolata perche麓allora tu potresti fare anche la miglior pizza del mondo ma ti ritroveresti a girarti i pollici , verificare di quanta offerta dispone la citta麓da te scelta ,parlare il tedesco e麓fondamentale se intraprendi una attivita麓in proprio.
ciao
1 membro ha reagito a questo post

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