大咖福利影院

Comenc茅 mi experiencia en una cocina hace 3 a帽os en un restaurante en la costa romana donde trabaj茅 como camarero y ayudante de cocina. Siendo un apasionado de la cocina, decid铆 apoyar una pasant铆a en una trattoria romana de pescado "cacio e pesce", gracias a esto aprend铆 a trabajar en el mejor de los casos las materias primas que revisaban los platos t铆picos italianos con pescado. Despu茅s de completar la pasant铆a de 6 meses, encontr茅 mi trabajo actual durante m谩s de un a帽o en la cocina de la VIP Lounge en el aeropuerto de Roma Fiumicino, de la cadena internacional "Plaza Premium Group" como Commis Chef. En esta cocina aprend铆 c贸mo preparar buffets y platos para aproximadamente 1000 personas al d铆a que sirven platos t铆picos italianos y platos halal porque tenemos una clientela internacional, tambi茅n podr铆a aprender a perfeccionar la conservaci贸n de las materias primas de acuerdo con las leyes HACCP, la divisi贸n y el manejo de los refrigeradores y tambi茅n los contactos con Proveedores y pedidos. Trabajando en una cocina grande Soy h谩bil en el trabajo en equipo y en la organizaci贸n de las tareas del personal de cocina, he desarrollado una excelente comunicaci贸n dentro de un grupo. Creo que mis habilidades y mi experiencia en el sector cumplen con los requisitos. Le agradecer铆a ser parte de su grupo de trabajo