大咖福利影院

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• 400 g de nouilles chinoises fra卯ches
• 3 blancs de poulet
• 3 艙ufs
• 1 carotte
• 1 chou
• Sel, poivre et huile d'olive
• Ciboulette
• Ail
• Sauce hu卯tre
• Sauce soja

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• D茅coupez le poulet en lamelle et faites le mariner dans la sauce d'hu卯tre et l'ail.
• Battre les 艙ufs et en faire une omelette. Couper la en longue lamelle.
• Pr茅parez ensuite les l茅gumes : r芒per la carotte et couper le chou.
• Dans un wok, mettez 1 cuill猫re 脿 soupe d'huile d'olive et faites sauter les l茅gumes (carotte, chou et ciboulette.
• Ajoutez la sauce d'hu卯tre.
• Cuire pendant 5 minutes.
• Ajoutez ensuite le poulet puis les nouilles chinoises. Ajoutez la sauce soja jusqu'脿 ce que les nouilles soient bien color茅es.
• Selon vos pr茅f茅rences, vous pouvez utiliser de la sauce soja claire ou noire.
• Ne pas en mettre trop pour 茅viter que les nouilles ne soient trop sal茅es.
• Vous pouvez ajouter un peu de bouillon de poulet pour relever le plat.
• Cuire 5-10 minutes.

Votre plat est pr锚t. Ajoutez les 艙ufs coup茅s en lamelle lorsque vous servez le plat. Le minn frir s'accompagne avec de la sauce d'ail et un peu de piment vert.

Bon app茅tit !