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riz pour paella

zazouzazou

Bonjour à tous,
je tente sans trop de succès de trouver le riz qui convient pour faire une paella. Trop collant bien souvent... pâteux. .. Quelqu'un a t'il une astuce ? Une marque ? Merci de votre aide   :cheers:

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pichou

Coucou,

Tu pourrais peut-être essayer d'en trouver dans une boutique de diététique, du riz blanc rond, ou acheter celui spécial sushi, il me semble que j'en ai vu au Casino Jonhson. Le riz St Vincent n'est pas terrible, pas cher, mais pas génial.

zazouzazou

Ok Pichou,  merci pour ta réponse  :)
je vais faire des tests dès que possible. Le riz blanc rond sera peut être pas mal. A suivre ! Encore merci !