大咖福利影院

Menu
大咖福利影院
Rechercher
Magazine
Rechercher

Etude de march茅 vente 脿 emporter sur 狈辞耻尘茅补

andge8
#1
Bonsoir 脿 tous.

J'aurais s'il vous pla卯t besoins de renseignements.

Je souhaiterai cr茅er mon entreprise dans la restauration rapide. Plus pr茅cis茅ment dans la vente 脿 emporter. Mais comme une personne, d茅j脿 qui elle voulait faire de la restauration traditionnelle, je suis confront茅 脿 un manque de donn茅es.

Je cherche le chiffre d'affaires de la restauration rapide en Nouvelle Cal茅donie, mais le mieux serait sur 狈辞耻尘茅补. Toutes mes recherches ont 茅t茅 infructueuse car elles concernent la France. La Nouvelle Cal茅donie 茅tant un territoire, je ne sais pas si les chiffres prennent en compte les tom. J'ai pas mal surf茅 en visitant "les Nouvelles Cal茅donienne, la chambre du commerce et de l'industrie Nouvelle Cal茅donie, L'INSEE, le site de la Mairie de 狈辞耻尘茅补, l'APCE, les Echos de la franchise...etc". H茅las les donn茅es sont tr猫s souvent erron茅es, un peu vieilles ou ne concernent pas la zone g茅ographique souhait茅e.
Je cherche des donn茅es datant au plus vieu de 2010, mais r茅centes serait le must.

Je vous remercie d'avance si quelqu'un peut m'aider.

Je vous souhaite une bonne continuation.
Voir aussi
贬别谤惫茅 Lanthony
#2
Ici cela s'appelle "la gamelle".
Des chiffres d'affaires 莽a je ne sais pas o霉 on peut en trouver...
Par contre vu le nombre de soci茅t茅s qui existent, je pense que le business doit 锚tre juteux si il n'est pas satur茅.
Peut 锚tre en demandant directement au soci茅t茅s ?
tu peux avoir une id茅e en recherchant sur l'annuaire opt.nc !
Sur 狈辞耻尘茅补 tout le monde (ou presque) mange en ext茅rieur le midi, ou bien se fait livrer un repas.
Je parle des gens en activit茅 bien s没r.
Bonne bouffe!
贬别谤惫茅
M
#3
Bonjour,
Effectivement, comme l'explique si bien 贬别谤惫茅, la vente 脿 emporter ici, c'est "l'asiatique du coin" et ses barquettes  et ce qui est encore plus d茅velopp茅, c'est le service de gamelle : ton repas t'es livr茅 tous les jours l脿 o霉 tu l'as demand茅, en fonction de menus que tu auras choisi pour ta semaine. M锚me pas besoin de se d茅placer. Il y a l'embarras du choix sur Noumea. Il n'y a pas de resto d'entreprise et les tickets restaurant vont bient么t exister sur le territoire.  Bonne chance pour ton 茅tude de march茅.
andge8
#4
Merci beaucoup pour vos r茅ponses 脿 贬别谤惫茅 et 脿 Mouquich.

D茅j脿 en me r茅pondant vous m'avez donn茅 une id茅e du march茅, ce que je ne savais pas trop. Donc d'apr猫s vous 贬别谤惫茅, 莽a 脿 l'air d'锚tre un march茅 juteux, vu le nombre d'entreprises qui exercent dans le domaine. Et d'apr猫s vous Mouquich, on va dire que les leaders de la vente 脿 emporter sont les asiatiques avec le proc茅d茅 de "la gamelle". Se faire livrer son repas 脿 un endroit indiqu茅.

Vos renseignements concernant le repas de midi des actifs m'aide 茅norm茅ment. Je vous remercie encore.

Je vais vous faire participer un peu 脿 mon 茅tude, d茅sol茅... Pour vous, du coup qu'elles sont les meilleurs 茅tablissements qui fournissent ce services? Et qu'elle est le prix en moyenne. De plus, de ce que je comprends, c'est que les Noum茅ens ont en quelque sorte un budget special repas pour le midi.

Je vous remercie encore et qui sait peut-锚tre que l'on se croisera sur le Caillou...
贬别谤惫茅 Lanthony
#5
les meilleurs ??? 莽a j'en sais rien, je n'utilise pas leur service...
Je d茅jeune dans un petit restau sympa le midi, ou alors place des cocotiers quand il fait beau, une petite barquette 脿 l'ombre...

Fait beau 脿 Chambery !!!:D

Au fait la neige est arriv茅e ?
Je serais 脿 la Plagne la semaine avant No毛l alors j'aimerais bien un tuyau sur la qualit茅 de la poudreuse, enfin sans abuser bien s没r.
M
#6
Non, je t'ai mal expliqu茅 ou tu as lu trop vite. D'un c么t茅, il y a les asiatiques qui tiennent les petites 茅piceries et qui proposent en plus des barquettes ou nems 脿 emporter, et de l'autre, il y a le service de gamelle. Tu tapes " service de gamelle NC" dans ton moteur de recherche favori et tu auras tous les contacts.
Bonne journ茅e.
andge8
#7
Oui Mouquich, j'ai lu un peu vite. J'ai cru que les c'茅tait les asiatiques qui faisaient "la gamelle" pardon. Merci de ton indication. Bonne journ茅e 脿 vous. Ici 莽a va 锚tre l'heure de se coucher pour les gens normaux.

Merci encore.
andge8
#8
贬别谤惫茅... Il va falloir que je vous mette 脿 se service alors, si vous ne l'utilisez pas.

Concernant Chamb茅ry, j'en ai marre, il fait trop froid. La neige est d茅j脿 tomb茅e 2 fois en 2 semaines en plaine, chez moi. Et ils en annoncent encore pour vendredi. Donc je pense que la saison de ski va 锚tre bien, tant mieu pour ma derni猫re saison. Non, pas de souci pour vous tenir au courant du manteau neigeux. La Plagne? Bon choix de station. Vous revenez au froid alors que vous 锚tes au chaud! Ils sont fous ces Cal茅doniens.

Bonne journ茅e.
andge8
#9
Bonjour 脿 tous. Je sais je suis p茅nible.

Je vais avoir besoins d'un grand nombre de personnes vivant 脿 狈辞耻尘茅补. A 狈辞耻尘茅补 seulement.
Toujours dans mon 茅tude de march茅, j'aurai un questionnaire 脿 vous faire remplir. Et oui, n'茅tant encore pas sur place, je ne peux pas vous poser les questions directements, malheureusement. Ne vous inqui茅tez pas, c'est un questionnaire au format pdf, totalement anonyme. Tous les 芒ges, femmes, hommes sont les bienvenus. Le seul crit猫re, c'est que vous utilisez la vente 脿 emporter.
Pour me demander le questionnaire, contactez moi en message priv茅. Je ne vous cache pas que plus vous serez nombreux mieu 莽a sera. Bon 莽a me fera plus de boulot pour le tri...mais ce n'est pas grave.

Je compte sur vous...

Cordialement.
贬别谤惫茅 Lanthony
#10
Personnellement, la pause du midi je pr茅f猫re la passer tranquille, manger au bord de l'eau ou regarder les gens passer, plut么t que de m'avaler une barquette dans mon bureau.
J'y passe assez de temps comme 莽a...
Mais je con莽ois fort bien que si on a que 45 minutes pour d茅jeuner c'est une bonne solution.
Faisant parti des privil茅gi茅 qui n'ont pas d'horaires et qui peuvent se permettre de quitter le travail 脿 19 h j'aime prendre le temps le midi.
Bonne chance dans cette qu锚te, ou enqu锚te 莽a d茅pend...
andge8
#11
Merci.

Vous donnez vraiment envie d'y 锚tre, manger au bord de l'eau. Ici il y a le lac, mais ce n'est pas du tout pareil que l'oc茅an. Je dirai que mon aventure pour l'instant est dans les papiers, le plus p茅nible. Et avec les barri猫res que je croise je dirai que pour le moment c'est plus une qu锚te, mais une qu锚te dont j'arriverai au bout. Je vous remercie encore, piquez une t锚te pour moi.

Bonne journ茅e.
翱肠茅补苍颈别苍
#12
Salut,

Un peu comme tout le monde, je pense que le march茅 est d茅j脿 largement pris par les diff茅rentes formes de vente 脿 emporter, pr茅sentes partout ici et tr猫s utilis茅es (gamelles, chinois, roulottes, pasta, pizza, brochettes, .. etc...journ茅es, soir茅es, week-end, semaine, etc..). C'est un mode d'alimentation extr锚mement courant dans le Pacifique et de tr猫s longue date. Pas facile de proposer de la nouveaut茅 脿 mon avis sur ce cr茅neau probablement tr猫s sautur茅.  Je doute qu'une 茅tude de march茅 脿 distance, avec quelques questionnaires soit utile le moins du monde, surtout avec un r茅f茅rentiel de r茅flexion m茅tropolitain, car le mode de vie est tr猫s diff茅rent ici.

Je te conseille donc vivement de venir faire un tour ici, de voir l'offre pl茅thorique d茅j脿 propos茅e, de voir 茅galement ce que mangent les cal茅doniens et comment ils consomment et de te faire une id茅e par toi m锚me.  Je sugg猫re aussi que si une niche existe, elle est peut-锚tre davantage sur la zone VKP en pleine expansion, plut么t que sur 狈辞耻尘茅补, et encore, ce n'est pas sur.

Bonne r茅flexion.
andge8
#13
Merci 翱肠茅补苍颈别苍... Je t'avouerai que je n'attends que 莽a de partir de la France. Donc d'apr毛s toi le march茅 est d茅j脿 bien occup茅. C'est vrai qu'脿 distance c'est un peu dure de faire une 茅tude. Mais en fait j'ai besoins de faire 莽a pour valider le dossier de ma formation. Je sais bien que le must est d'锚tre sur place et d'observer directement les choses, mais pour l'instant je fais avec les moyens du bords comme on dit. Mais, qu'est-ce que la zone VKP?
G
#14
VKP,, est la zone de d茅veloppement du nord sur Voh Kone pouenbout, a 3 heures de route de 狈辞耻尘茅补.
C est en pleine expansion avec le nickel et les travaux publics,  mais rien 脿 voir avec 狈辞耻尘茅补, c'est quand m锚me la brousse et le niveau de vie n a rien 脿 voir.il y a aussi des roulottes tenues par des asiatiques et l 茅quivalent des snacks. Ce qui manque est plut么t le standing au dessus,  mais je ne sais pas s il y aurait assez de client猫le pour en vivre.
andge8
#15
Merci fabc61. Ca me touche que vous me donniez toutes ces informations. De toute fa莽on je ne vais pas d茅barquer et monter tout de suite ma bo卯te. Je veux apprendre 脿 conna卯tre les gens avant, les coutumes, les traditions et m'adapter 脿 tout cela. D'apr猫s ce que j'ai pu observer, avec ceux qui ont particip茅 au post, les leaders en gros de la vente 脿 emporter sont les asiatiques....
蝉别产肠丑谤颈蝉&补尘辫;濒茅辞
#16
Si vous souhaitez gagner de l'argent facilement, faut vendre des poulets lol,  Concernant les gamelles, pour y avoir gouter je pense qu'il est possible de faire beaucoup mieux!! On est pass茅 par les fr猫res gourmands, et ils ne sont pas fiable: erreur de commandes, oubli de livraison , qualit茅 du menu parfois d茅plorable... On a vite arr锚t茅, m锚me si c'茅tait pratique, et d'un point de vue financi茅 plut么t 茅conomique pour nous qui somme deux adulte et un enfant de quatre ans, nous avons tr猫s vite trouv茅 les limites de ces fameuses gamelles. Il est donc envisageable de faire mieux. Maintenant comme dit plus haut, il y a d茅j脿 un certains nombres de snack et autres, donc pas forc茅ment 茅vident de se lancer dans un domaine qui est d茅j脿 bien exploit茅.
T
#17
bonjour , pouvez-vous m'envoyer votre questionnaire   ? Etes-vous arriv茅 en Nouvelle Cal茅donie? merci et bon courage

Simplifiez votre installation avec le Guide de l'expatri茅 脿 狈辞耻尘茅补

Vos questions et exp茅riences sur l'emploi 脿 狈辞耻尘茅补

Poste psychologue
Assistante Maternelle en M茅tropole
salaire d'un chef de chantier en btp
Mutation de professeur des 茅coles en Nouvelle Cal茅donie
Sondage
Projet de stage sage femme 脿 狈辞耻尘茅补
Universite de Noumea licence de psychologie
vers qui pourrai-je me tourner ?
nounou- quel est le taux horaire de garde?
Travail sur 狈辞耻尘茅补
Quel salaire en agence de communication 脿 狈辞耻尘茅补?
travail aide soignant
fonction publique hospitali猫re
Emploi quel salaire puis-je pr茅tendre en N.C
Mission CDD 脿 Noum猫a pour ing茅nieur informaticien
Permis
g茅n茅raliste 脿 noum茅a, dur de trouver des rempla ?
Simulation fonctionnaire
Plus de discussions sur l'emploi 脿 狈辞耻尘茅补

Services indispensables pour votre expatriation

Choisissez la meilleure assurance sant茅
Prot茅gez votre sant茅 lors de votre expatriation 脿 狈辞耻尘茅补.
Trouvez le bon 诲茅尘茅苍补驳别耻谤
Facilitez votre installation 脿 狈辞耻尘茅补 avec un expert du d茅m茅nagement.
Ouvrez un compte bancaire 补诲补辫迟茅
Choisissez une banque qui comprendra vos nouveaux besoins.
R茅alisez un bilan fiscal
Mesurez l'impact fiscal de votre mobilit茅 internationale.