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Hola María.  Por lo que tengo entendido es muy fácil montar una empresa en ±Ê²¹²Ô²¹³¾Ã¡, incluso desde España, pero dotarla de actividad ya lo veo más complicado. Si tal como comentas ya os habéis informado bastante del país, ya habrás visto las actividades empresariales y profesiones que están vetadas a los extranjeros. Otra cosa es, si tú o tu marido tenéis la nacionalidad panameña. Algo de hostelería en una buena zona, siempre que conozcas la actividad en la que te metes, tiene bastantes posibilidades de éxito. A mí me frena lo caros que están los locales bien situados (tanto o más que en España) de compra o de alquiler, las gestiones cotidianas en que tengas que confiar en abogados, contadores, etc., y los asalariados que debas contratar. No conozco el sector de la educación (academias), pero probablemente tendrás la ventaja de no ser necesario un local tan costoso de compra o alquiler. Creo que lo mejor sería pedir información detallada (con un pequeño plan de negocio, trabajadores que debas emplear, etc),  personalmente en el Consulado de ±Ê²¹²Ô²¹³¾Ã¡ en Madrid y después hacer un viaje de exploración al país sin prisas con la intención de hacer vosotros mismos un estudio de mercado en la zona que veáis más idónea... Saludos