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Cuisiner

Antananarivo

Publiée 2 months ago
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A propos

Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (légumes, viandes, sauces, desserts, etc.). Cuisiner et dresser les plats selon les recettes et les normes établies Vérifiez la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits servis Veiller au strict respect des réglementations en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Gérer les stocks, assurer la réception et le stockage des marchandises Nettoyer et entretenir le poste de travail, les ustensiles et les équipements de cuisine Collaborer avec le chef et l'équipe pour assurer un service rapide et de haute qualité Participer à l'élaboration des menus ou à la création de nouveaux plats selon les directives du chef.

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Proficiency in basic culinary techniques (cooking, seasoning, cutting, presentation).

Good knowledge of food hygiene and safety regulations.

Speed, precision, and organizational skills.

Team spirit and a customer service orientation.

Ability to work under pressure and flexible hours.

Creativity and a passion for gastronomy.

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Advanced culinary training

Préférences professionnelles

  • ·¡³æ±èé°ù¾±±ð²Ô³¦±ðJunior
  • Type de contrat±õ²Ô³Ùé°ù¾±³¾
  • HorairesTemps plein
  • °ä´Ç³¾±èé³Ù±ð²Ô³¦±ð²õ linguistiques¹ó°ù²¹²Ôç²¹¾±²õ (Intermédiaire)
  • Disponible à partir du01 Novembre 2025
  • AddresseCU Ankatso 1 logt 129 Bis

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