On ne nous dit pas tout...
madagaston ViP
|4330POSTS
Vous voulez 锚tre d茅go没t茅 pour la journ茅e? Alors lisez ce billet 茅crit par Benoit Dauriac:
Des cochons par millions鈥� et du miel sans abeilles
... bienvenue dans l鈥橦orreur Alimentaire !!
Tr猫s chers amis,
Que voyez-vous sur la photo ci-dessous :
Un h么tel de luxe dans la montagne ?
Une HLM dans la verdure ?
Un lyc茅e construit en pleine for锚t ?
Usine 脿 cochon en Chine
Eh bien, vous 锚tes tr猫s loin du compte.
C鈥檈st l鈥櫭﹍evage de porc de Guangxi Yangxiang Co Ltd en Chine.
De loin, 莽a a presque l鈥檃ir un peu bucolique l脿-bas dans les montagnes du Yaji.
De pr猫s, c鈥檈st tout simplement L鈥橦ORREUR ALIMENTAIRE.
Les deux premiers b芒timents de 7 茅tages accueillent d茅j脿 des milliers de truies.
Quatre autres b芒timents, dont l鈥檜n fera 13 茅tages, accueilleront bient么t de nouveaux cochons.
Cette 鈥渦sine 脿 cochons鈥� abritera 脿 terme 30 000 truies... et produira jusqu'脿 840 000 porcelets par an !!
En Chine, c鈥檈st la premi猫re 鈥渇erme鈥� de cette dimension, mais elles vont 茅clore un peu partout pour nourrir la population.
Je suis s没r que ces usines produiront m锚me des cochons 鈥渂io鈥�, selon les normes locales.
Et demain peut-锚tre, les petits porcelets finiront dans nos supermarch茅s鈥�
M锚me si depuis le d茅but de l鈥檃nn茅e, c鈥檈st tout l鈥檌nverse qui se produit.
Avec l鈥櫭﹑id茅mie de peste porcine africaine (PPA) - non transmissible 脿 l鈥檋omme - la Chine doit abattre des millions de porc et m锚me importer des cochons.
Mais d猫s que l鈥檃griculture chinoise aura surmont茅 cette crise sanitaire, on peut imaginer que des porte-containers entiers, charg茅s de cochons 茅lev茅s dans ces usines... se d茅verseront dans le port du Havre ou 脿 Rotterdam.
Et 莽a a d茅j脿 commenc茅 avec des tas d'autres produits.
Si vous avez achet茅 du miel r茅cemment, vous avez probablement touch茅 du doigt, sans le savoir, 鈥渓鈥檋orreur alimentaire鈥�.
M锚me si vous avez achet茅 du 鈥渕iel de montagne鈥� ou du "miel bio".
Avec le jeu subtil des 茅tiquetages, plus personne ne conna卯t aujourd鈥檋ui la v茅ritable origine des aliments que l鈥檕n ach猫te.
鈥淥rigine UE et Non UE鈥� : cette escroquerie est l茅gale et g茅n茅ralis茅e
Quand vous voyez un miel bio origine 鈥淥rigine UE et non UE鈥�, cela veut dire qu鈥檌l y a peut-锚tre 10% de miel europ茅en bas-de-gamme dans le pot, et le reste vient probablement de Chine.
Et encore, quand on parle de 鈥渕iel chinois鈥�, tous les industriels savent que c鈥檈st un affreux abus de langage.
鈥� L脿-bas, chez nos fournisseurs, je n鈥檃i jamais vu de ruches ! Juste des laboratoires qui fabriquaient des sucres liquides. En r茅alit茅, c鈥檈st un assemblage de sirop de glucose et de diff茅rents sucres, de colorants, ar么mes, pollens et diverses substances myst茅rieuses dont seuls les Chinois connaissent le secret !鈥�
Celui qui r茅v猫le ce scandale, c鈥檈st Christophe Brusset.
Cet homme est un 鈥渞epenti鈥� de la mondialisation alimentaire.
Il a 茅t茅 鈥渢rader鈥� dans l鈥檃gro-alimentaire pendant 25 ans.
Il a mont茅 les pires escroqueries鈥� achet茅 les produits les plus inf芒mes... trouv茅 les astuces les plus ignobles pour tromper le consommateur鈥�
鈥� avant de tout arr锚ter, 茅coeur茅 par ce qu鈥檌l a fait et vu pendant toutes ces ann茅es.
Vous vous demandez peut-锚tre comment il est possible qu鈥檈n France, du miel vendu en supermarch茅 puisse 锚tre du 鈥渇aux miel鈥�, fabriqu茅 sans la moindre abeille.... dans une usine chinoise ?
C鈥檈st tr猫s simple.
Je vais vous expliquer.
Les industriels ont une imagination sans limite : ils envoient du mauvais miel chinois au Br茅sil, et il revient comme 鈥淢iel d鈥橝mazonie鈥�
Par exemple, pour r茅ussir 脿 importer du 鈥渇aux miel鈥� chinois aux Etats-Unis, voici la technique employ茅e par un gros fournisseur allemand :
芦 Il exporte massivement du miel chinois dans des pays comme l鈥橝rgentine, le Vietnam ou l鈥橧nde. L脿-bas, il change les 茅tiquettes, et le r茅exporte tel quel avec un faux certificat d鈥檕rigine鈥�.
On a la m锚me chose dans les rayons des supermarch茅 en France.
Si vous voyez 鈥淢iel d鈥橝m茅rique latine鈥�, m茅fiance.
Ces pays exportent leur vrai miel vers les Etats-Unis, pas en Europe : il y a beaucoup de chance pour que ce soit du miel chinois r茅-茅tiquet茅, et exp茅di茅 depuis le Mexique.
H茅las, il n鈥檡 a pas que le miel qui est 鈥渢raficot茅鈥�.
Il vous arrive peut-锚tre de craquer pour une bonne tartine 脿 la confiture de fraises.
Si vous la faites vous-m锚me, tr猫s bien : elle sera s没rement moins gorg茅e de sucre, et puis les fraises seront鈥� des fraises.
Mais si vous achetez un pot de confiture dans un supermarch茅, c鈥檈st une autre histoire.
Il y beaucoup de chances qu鈥檃u lieu de manger de la fraise, de la framboise, ou des cerises, vous mangiez du鈥� sureau.
M锚me la confiture de fraise est truqu茅e
Oui, c鈥檈st un des concentr茅s de fruits les plus vendus au monde : et bizarrement, personne n鈥檈n a jamais entendu parler.
Mais pourquoi diable mettraient-ils du sureau dans notre confiture de fraises ?
芦 La r茅ponse est simple : le jus de sureau est le moins cher des jus de fruits rouges. Il est tr猫s color茅, son go没t pas tr猫s marqu茅, il se m茅lange donc tr猫s bien, tr猫s discr猫tement avec les autres fruits rouges. Il est tr猫s fr茅quent que du jus de sureau remplace tout ou partie de fruits plus chers (comme les fraises, les framboises, les cerises ou les groseilles) dans les coulis, confitures et autres pr茅parations aux fruits禄.
M锚me chose avec les d茅licieuses glaces 脿 la vanille. Sur la liste des ingr茅dients, vous verrez s没rement 鈥済ousses de vanilles 茅puis茅es鈥�.
Et personne ne se demande jamais ce que c鈥檈st. Eh bien, je vais vous le dire.
Ce n鈥檈st rien d鈥檃utre qu鈥檜n d茅chet.
C鈥檈st ce qui reste de la vanille, apr猫s l鈥檈xtraction chimique des ar么mes (脿 l鈥檋exane, une substance canc茅rig猫ne).
鈥淐鈥檈st une poudre noire sans saveur, comme du marc de caf茅, qui ne sert que de 芦 marqueur visuel 禄, c鈥檈st-脿-dire faire croire qu鈥檕n a mis de la vraie bonne vanille pour donner le go没t鈥�.
Je ne vais pas lister ici toutes les techniques perfides de l鈥檌ndustrie alimentaire : vous les retrouverez dans le dernier livre de Christophe Brusset : Et maintenant on mange quoi ?
Si je vous dis 莽a, c鈥檈st parce qu鈥檌l faut prendre conscience (je suis s没r que c鈥檈st d茅j脿 votre cas 脿 vous) - qu鈥檕n est arriv茅 dans l鈥櫭╮e de l鈥檋orreur alimentaire.
Il me semble qu鈥檌l est de notre devoir 脿 chacun d鈥檌nformer le maximum de personnes de ce qu鈥檌l y a dans nos assiettes :
鈥淟鈥橝ile ou la Cuisse鈥� ce n鈥檈st plus du cin茅ma : informez vos proches de ce qu鈥檌ls ach猫tent
Vous qui vous int茅ressez d茅j脿 脿 la sant茅, vous 锚tes s没rement d茅j脿 conscient de tout 莽a.
Alors, parlez-en autour de vous, alertez vos enfants, petits-enfants, amis鈥�
Il y a 10 ans encore, les gens souriaient poliment quand on tenait ce genre de propos.
Mais aujourd鈥檋ui, m锚me les plus r茅fractaires 脿 l鈥檃limentation saine, commencent 脿 ouvrir les yeux.
Et ils ont raison, car c'est 鈥淟鈥橝ile ou la Cuisse鈥� tous les jours au supermarch茅.
Vous vous souvenez de ce film de Claude Zidi, avec Louis de Fun猫s et Coluche ?
H茅las, les usines Tricatel sont aujourd鈥檋ui partout.
Et le pire, c鈥檈st qu鈥檈lles pr茅tendent proposer des produits sains : 鈥渟ans gluten鈥�, 鈥渧茅g茅tarien鈥�, 鈥渂io鈥�, etc.
Alors qu'elles produisent des produits de plus en plus transform茅s et pollu茅s.
Alors que faire ?
R茅flexe de survie n掳1 : se "d茅saccoutumer" du supermarch茅
La meilleure chose 脿 faire pour sa sant茅 aujourd鈥檋ui, c鈥檈st de se tenir 脿 l鈥櫭ヽart de son supermarch茅.
Au premier abord, cela parait compliqu茅, parce qu鈥檕n a l鈥檋abitude d鈥檡 aller, c鈥檈st une sorte de rendez-vous hebdomadaire.
Certains appr茅cient ce tour des rayons qui d茅bordent d'emballages aguicheurs鈥� d鈥檃utres d茅testent, mais tout le monde y va !
Mais en fait, si on recentre son alimentation autour des seuls produits bruts, vous allez voir que c鈥檈st beaucoup plus simple de se passer de son supermarch茅.
L鈥檈nnemi, ce sont les produits transform茅s, cuisin茅s 脿 votre place.
Si vous achetez des produits simples, les risques sont d茅j脿 beaucoup plus limit茅s.
Pour les fruits et les l茅gumes, il y a le march茅 (茅tals bio), le magasin bio, ou les circuits courts type 鈥淎map鈥� ;
Pour la viande ou le poisson, c鈥檈st encore possible de trouver des bons artisans qui s鈥檃pprovisionnent aupr猫s des meilleurs 茅leveurs ou p锚cheurs ;
Pour les produits laitiers, si vous avez la chance d鈥檃voir acc猫s 脿 des producteurs, n鈥檋茅sitez pas ; prenez du bio au supermarch茅 ou au magasin bio ;
Vous pouvez acheter des oeufs bio assez facilement aujourd鈥檋ui, m锚me au supermarch茅 ;
Pour les c茅r茅ales, l茅gumineuses, mais aussi les 茅pices, herbes, condiments ou encore les huiles v茅g茅tales vierges, allez plut么t au magasin 鈥渂io鈥� ;
Pareil pour les produits d鈥櫭﹑icerie comme le chocolat noir, le th茅 ou le caf茅, le sucre et le caf茅.
Tout le reste, ce sont des produits qui ne sont pas n茅cessaires :
Faites-les vous m锚me ! (et chassez ces cochonneries de vos placards)
C鈥檈st une habitude tr猫s r茅cente que d鈥檃cheter autant de produits tout faits.
Il y a 30 ans 脿 peine, vous aviez moiti茅 moins de produits industriels dans les placards de votre cuisine.
Un des premiers "intrus" 脿 faire son entr茅e de fa莽on massive dans les foyers, c'茅tait la sauce tomate en pot, 脿 la fin des ann茅es 80.
Bien s没r, il faut accepter de passer quelques minutes 脿 couper et faire cuire vos tomates, 脿 les faire revenir 脿 feux doux avec un peu d鈥檃il, des oignons et de l鈥檋uile d鈥檕live.
Cela demande 15 minutes de pr茅paration, et vous aurez une d茅licieuse sauce tomate, plut么t que d鈥檃cheter un pot de sauce tomate, truff茅 de conservateurs, de sucres, d'ar么mes鈥� ou de tomates concentr茅es venues de Chine, bourr茅es d'additifs chimiques et de pesticides.
Pour les biscuits, m锚me chose : en 20 minutes seulement, vous aurez de d茅licieux cookies au chocolat maison qui r茅galeront vos enfants ou petits-enfants.
Et c鈥檈st incomparablement meilleur que toutes les cochonneries que vous trouverez dans les rayons des supermarch茅s : Pepito, Granola, Choco BN, et autres...
Bien s没r, tout 莽a demande plus de temps et c鈥檈st parfois un peu plus cher.
Mais croyez-moi, c鈥檈st un des gestes les plus importants que vous pouvez faire pour votre sant茅.
Et ce geste聽 fait aussi du bien 脿 la plan猫te (pensez aux usines et aux emballages qui produisent toutes ces denr茅es)鈥� ;聽 et aux animaux (pensez une seconde au petit million de porcelets entass茅s dans les 13 茅tages de l鈥檜sine 脿 cochons chinoise).
Et surtout, en abandonnant tous les produits transform茅s, vous verrez des effets spectaculaires tr猫s vite sur votre sant茅, m锚me en quelques semaines.
脟a pourrait 锚tre votre d茅fi de l'ann茅e ==> 鈥淥bjectif : z茅ro produits transform茅s鈥�.
Bon app茅tit et 脿 tr猫s vite !
Benoit Dauriac
Des cochons par millions鈥� et du miel sans abeilles
... bienvenue dans l鈥橦orreur Alimentaire !!
Tr猫s chers amis,
Que voyez-vous sur la photo ci-dessous :
Un h么tel de luxe dans la montagne ?
Une HLM dans la verdure ?
Un lyc茅e construit en pleine for锚t ?
Usine 脿 cochon en Chine
Eh bien, vous 锚tes tr猫s loin du compte.
C鈥檈st l鈥櫭﹍evage de porc de Guangxi Yangxiang Co Ltd en Chine.
De loin, 莽a a presque l鈥檃ir un peu bucolique l脿-bas dans les montagnes du Yaji.
De pr猫s, c鈥檈st tout simplement L鈥橦ORREUR ALIMENTAIRE.
Les deux premiers b芒timents de 7 茅tages accueillent d茅j脿 des milliers de truies.
Quatre autres b芒timents, dont l鈥檜n fera 13 茅tages, accueilleront bient么t de nouveaux cochons.
Cette 鈥渦sine 脿 cochons鈥� abritera 脿 terme 30 000 truies... et produira jusqu'脿 840 000 porcelets par an !!
En Chine, c鈥檈st la premi猫re 鈥渇erme鈥� de cette dimension, mais elles vont 茅clore un peu partout pour nourrir la population.
Je suis s没r que ces usines produiront m锚me des cochons 鈥渂io鈥�, selon les normes locales.
Et demain peut-锚tre, les petits porcelets finiront dans nos supermarch茅s鈥�
M锚me si depuis le d茅but de l鈥檃nn茅e, c鈥檈st tout l鈥檌nverse qui se produit.
Avec l鈥櫭﹑id茅mie de peste porcine africaine (PPA) - non transmissible 脿 l鈥檋omme - la Chine doit abattre des millions de porc et m锚me importer des cochons.
Mais d猫s que l鈥檃griculture chinoise aura surmont茅 cette crise sanitaire, on peut imaginer que des porte-containers entiers, charg茅s de cochons 茅lev茅s dans ces usines... se d茅verseront dans le port du Havre ou 脿 Rotterdam.
Et 莽a a d茅j脿 commenc茅 avec des tas d'autres produits.
Si vous avez achet茅 du miel r茅cemment, vous avez probablement touch茅 du doigt, sans le savoir, 鈥渓鈥檋orreur alimentaire鈥�.
M锚me si vous avez achet茅 du 鈥渕iel de montagne鈥� ou du "miel bio".
Avec le jeu subtil des 茅tiquetages, plus personne ne conna卯t aujourd鈥檋ui la v茅ritable origine des aliments que l鈥檕n ach猫te.
鈥淥rigine UE et Non UE鈥� : cette escroquerie est l茅gale et g茅n茅ralis茅e
Quand vous voyez un miel bio origine 鈥淥rigine UE et non UE鈥�, cela veut dire qu鈥檌l y a peut-锚tre 10% de miel europ茅en bas-de-gamme dans le pot, et le reste vient probablement de Chine.
Et encore, quand on parle de 鈥渕iel chinois鈥�, tous les industriels savent que c鈥檈st un affreux abus de langage.
鈥� L脿-bas, chez nos fournisseurs, je n鈥檃i jamais vu de ruches ! Juste des laboratoires qui fabriquaient des sucres liquides. En r茅alit茅, c鈥檈st un assemblage de sirop de glucose et de diff茅rents sucres, de colorants, ar么mes, pollens et diverses substances myst茅rieuses dont seuls les Chinois connaissent le secret !鈥�
Celui qui r茅v猫le ce scandale, c鈥檈st Christophe Brusset.
Cet homme est un 鈥渞epenti鈥� de la mondialisation alimentaire.
Il a 茅t茅 鈥渢rader鈥� dans l鈥檃gro-alimentaire pendant 25 ans.
Il a mont茅 les pires escroqueries鈥� achet茅 les produits les plus inf芒mes... trouv茅 les astuces les plus ignobles pour tromper le consommateur鈥�
鈥� avant de tout arr锚ter, 茅coeur茅 par ce qu鈥檌l a fait et vu pendant toutes ces ann茅es.
Vous vous demandez peut-锚tre comment il est possible qu鈥檈n France, du miel vendu en supermarch茅 puisse 锚tre du 鈥渇aux miel鈥�, fabriqu茅 sans la moindre abeille.... dans une usine chinoise ?
C鈥檈st tr猫s simple.
Je vais vous expliquer.
Les industriels ont une imagination sans limite : ils envoient du mauvais miel chinois au Br茅sil, et il revient comme 鈥淢iel d鈥橝mazonie鈥�
Par exemple, pour r茅ussir 脿 importer du 鈥渇aux miel鈥� chinois aux Etats-Unis, voici la technique employ茅e par un gros fournisseur allemand :
芦 Il exporte massivement du miel chinois dans des pays comme l鈥橝rgentine, le Vietnam ou l鈥橧nde. L脿-bas, il change les 茅tiquettes, et le r茅exporte tel quel avec un faux certificat d鈥檕rigine鈥�.
On a la m锚me chose dans les rayons des supermarch茅 en France.
Si vous voyez 鈥淢iel d鈥橝m茅rique latine鈥�, m茅fiance.
Ces pays exportent leur vrai miel vers les Etats-Unis, pas en Europe : il y a beaucoup de chance pour que ce soit du miel chinois r茅-茅tiquet茅, et exp茅di茅 depuis le Mexique.
H茅las, il n鈥檡 a pas que le miel qui est 鈥渢raficot茅鈥�.
Il vous arrive peut-锚tre de craquer pour une bonne tartine 脿 la confiture de fraises.
Si vous la faites vous-m锚me, tr猫s bien : elle sera s没rement moins gorg茅e de sucre, et puis les fraises seront鈥� des fraises.
Mais si vous achetez un pot de confiture dans un supermarch茅, c鈥檈st une autre histoire.
Il y beaucoup de chances qu鈥檃u lieu de manger de la fraise, de la framboise, ou des cerises, vous mangiez du鈥� sureau.
M锚me la confiture de fraise est truqu茅e
Oui, c鈥檈st un des concentr茅s de fruits les plus vendus au monde : et bizarrement, personne n鈥檈n a jamais entendu parler.
Mais pourquoi diable mettraient-ils du sureau dans notre confiture de fraises ?
芦 La r茅ponse est simple : le jus de sureau est le moins cher des jus de fruits rouges. Il est tr猫s color茅, son go没t pas tr猫s marqu茅, il se m茅lange donc tr猫s bien, tr猫s discr猫tement avec les autres fruits rouges. Il est tr猫s fr茅quent que du jus de sureau remplace tout ou partie de fruits plus chers (comme les fraises, les framboises, les cerises ou les groseilles) dans les coulis, confitures et autres pr茅parations aux fruits禄.
M锚me chose avec les d茅licieuses glaces 脿 la vanille. Sur la liste des ingr茅dients, vous verrez s没rement 鈥済ousses de vanilles 茅puis茅es鈥�.
Et personne ne se demande jamais ce que c鈥檈st. Eh bien, je vais vous le dire.
Ce n鈥檈st rien d鈥檃utre qu鈥檜n d茅chet.
C鈥檈st ce qui reste de la vanille, apr猫s l鈥檈xtraction chimique des ar么mes (脿 l鈥檋exane, une substance canc茅rig猫ne).
鈥淐鈥檈st une poudre noire sans saveur, comme du marc de caf茅, qui ne sert que de 芦 marqueur visuel 禄, c鈥檈st-脿-dire faire croire qu鈥檕n a mis de la vraie bonne vanille pour donner le go没t鈥�.
Je ne vais pas lister ici toutes les techniques perfides de l鈥檌ndustrie alimentaire : vous les retrouverez dans le dernier livre de Christophe Brusset : Et maintenant on mange quoi ?
Si je vous dis 莽a, c鈥檈st parce qu鈥檌l faut prendre conscience (je suis s没r que c鈥檈st d茅j脿 votre cas 脿 vous) - qu鈥檕n est arriv茅 dans l鈥櫭╮e de l鈥檋orreur alimentaire.
Il me semble qu鈥檌l est de notre devoir 脿 chacun d鈥檌nformer le maximum de personnes de ce qu鈥檌l y a dans nos assiettes :
鈥淟鈥橝ile ou la Cuisse鈥� ce n鈥檈st plus du cin茅ma : informez vos proches de ce qu鈥檌ls ach猫tent
Vous qui vous int茅ressez d茅j脿 脿 la sant茅, vous 锚tes s没rement d茅j脿 conscient de tout 莽a.
Alors, parlez-en autour de vous, alertez vos enfants, petits-enfants, amis鈥�
Il y a 10 ans encore, les gens souriaient poliment quand on tenait ce genre de propos.
Mais aujourd鈥檋ui, m锚me les plus r茅fractaires 脿 l鈥檃limentation saine, commencent 脿 ouvrir les yeux.
Et ils ont raison, car c'est 鈥淟鈥橝ile ou la Cuisse鈥� tous les jours au supermarch茅.
Vous vous souvenez de ce film de Claude Zidi, avec Louis de Fun猫s et Coluche ?
H茅las, les usines Tricatel sont aujourd鈥檋ui partout.
Et le pire, c鈥檈st qu鈥檈lles pr茅tendent proposer des produits sains : 鈥渟ans gluten鈥�, 鈥渧茅g茅tarien鈥�, 鈥渂io鈥�, etc.
Alors qu'elles produisent des produits de plus en plus transform茅s et pollu茅s.
Alors que faire ?
R茅flexe de survie n掳1 : se "d茅saccoutumer" du supermarch茅
La meilleure chose 脿 faire pour sa sant茅 aujourd鈥檋ui, c鈥檈st de se tenir 脿 l鈥櫭ヽart de son supermarch茅.
Au premier abord, cela parait compliqu茅, parce qu鈥檕n a l鈥檋abitude d鈥檡 aller, c鈥檈st une sorte de rendez-vous hebdomadaire.
Certains appr茅cient ce tour des rayons qui d茅bordent d'emballages aguicheurs鈥� d鈥檃utres d茅testent, mais tout le monde y va !
Mais en fait, si on recentre son alimentation autour des seuls produits bruts, vous allez voir que c鈥檈st beaucoup plus simple de se passer de son supermarch茅.
L鈥檈nnemi, ce sont les produits transform茅s, cuisin茅s 脿 votre place.
Si vous achetez des produits simples, les risques sont d茅j脿 beaucoup plus limit茅s.
Pour les fruits et les l茅gumes, il y a le march茅 (茅tals bio), le magasin bio, ou les circuits courts type 鈥淎map鈥� ;
Pour la viande ou le poisson, c鈥檈st encore possible de trouver des bons artisans qui s鈥檃pprovisionnent aupr猫s des meilleurs 茅leveurs ou p锚cheurs ;
Pour les produits laitiers, si vous avez la chance d鈥檃voir acc猫s 脿 des producteurs, n鈥檋茅sitez pas ; prenez du bio au supermarch茅 ou au magasin bio ;
Vous pouvez acheter des oeufs bio assez facilement aujourd鈥檋ui, m锚me au supermarch茅 ;
Pour les c茅r茅ales, l茅gumineuses, mais aussi les 茅pices, herbes, condiments ou encore les huiles v茅g茅tales vierges, allez plut么t au magasin 鈥渂io鈥� ;
Pareil pour les produits d鈥櫭﹑icerie comme le chocolat noir, le th茅 ou le caf茅, le sucre et le caf茅.
Tout le reste, ce sont des produits qui ne sont pas n茅cessaires :
Faites-les vous m锚me ! (et chassez ces cochonneries de vos placards)
C鈥檈st une habitude tr猫s r茅cente que d鈥檃cheter autant de produits tout faits.
Il y a 30 ans 脿 peine, vous aviez moiti茅 moins de produits industriels dans les placards de votre cuisine.
Un des premiers "intrus" 脿 faire son entr茅e de fa莽on massive dans les foyers, c'茅tait la sauce tomate en pot, 脿 la fin des ann茅es 80.
Bien s没r, il faut accepter de passer quelques minutes 脿 couper et faire cuire vos tomates, 脿 les faire revenir 脿 feux doux avec un peu d鈥檃il, des oignons et de l鈥檋uile d鈥檕live.
Cela demande 15 minutes de pr茅paration, et vous aurez une d茅licieuse sauce tomate, plut么t que d鈥檃cheter un pot de sauce tomate, truff茅 de conservateurs, de sucres, d'ar么mes鈥� ou de tomates concentr茅es venues de Chine, bourr茅es d'additifs chimiques et de pesticides.
Pour les biscuits, m锚me chose : en 20 minutes seulement, vous aurez de d茅licieux cookies au chocolat maison qui r茅galeront vos enfants ou petits-enfants.
Et c鈥檈st incomparablement meilleur que toutes les cochonneries que vous trouverez dans les rayons des supermarch茅s : Pepito, Granola, Choco BN, et autres...
Bien s没r, tout 莽a demande plus de temps et c鈥檈st parfois un peu plus cher.
Mais croyez-moi, c鈥檈st un des gestes les plus importants que vous pouvez faire pour votre sant茅.
Et ce geste聽 fait aussi du bien 脿 la plan猫te (pensez aux usines et aux emballages qui produisent toutes ces denr茅es)鈥� ;聽 et aux animaux (pensez une seconde au petit million de porcelets entass茅s dans les 13 茅tages de l鈥檜sine 脿 cochons chinoise).
Et surtout, en abandonnant tous les produits transform茅s, vous verrez des effets spectaculaires tr猫s vite sur votre sant茅, m锚me en quelques semaines.
脟a pourrait 锚tre votre d茅fi de l'ann茅e ==> 鈥淥bjectif : z茅ro produits transform茅s鈥�.
Bon app茅tit et 脿 tr猫s vite !
Benoit Dauriac
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Annie_D Expat en s茅rie
|741POSTS
Tr猫s peu pour moi.聽 Je n'ai pas envie de lire rien qu'脿 voir le titre et le d茅but de ce texte. Sinon je ne pourrai plus avaler quoi que ce soit.
Je sais tr猫s bien qu'on nous nourrit avec n'importe quoi, m锚me pas envie de savoir.. beurk !
Je sais tr猫s bien qu'on nous nourrit avec n'importe quoi, m锚me pas envie de savoir.. beurk !
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