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Pour le fun : Petit tour culinaire 脿 l'Ile Maurice

Diksha

Bonjour,

Gourmets et passionn茅s de cuisine, faites nous d茅couvrir la diversit茅 de la gastronomie mauricienne :

1. Vos 3 plats embl茅matiques 聯street food聰.
2. Quels sont les plats insolites que vous avez d茅couvert 脿 l'Ile Maurice ?
3. Que mange-t-on pour le petit-d茅jeuner 脿 l'Ile Maurice ?
4. Vos 3 repas de f锚tes pr茅f茅r茅s.
5. Pour vous, quel est l聮ingr茅dient incontournable de la cuisine mauricienne ?

Merci pour votre participation !

Diksha

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mcbancilhon

1. Vos 3 plats embl茅matiques 鈥渟treet food鈥 : dholl puri, gateaux piments et goyaves de chine

2. Quels sont les plats insolites que vous avez d茅couvert 脿 l'Ile Maurice ? cari tripes et gros pois

3. Que mange-t-on pour le petit-d茅jeuner 脿 l'Ile Maurice ? pain maison avec du beurre, du fromage Cheddar et une banane

4. Vos 3 repas de f锚tes pr茅f茅r茅s : salmis canard, salmis cochon marron, camarons sauce rouge avec coeur de palmistes

5. Pour vous, quel est l鈥檌ngr茅dient incontournable de la cuisine mauricienne ? : l'ail et le gingembre

lizu

1. Vos 3 plats embl茅matiques 鈥渟treet food鈥 : rotis, dholl puri, gateaux piments

2. Quels sont les plats insolites que vous avez d茅couvert 脿 l'Ile Maurice ? il parait qu'on mange des h茅rissons (jamais gout茅 cela dit!)

3. Que mange-t-on pour le petit-d茅jeuner 脿 l'Ile Maurice ? Enn ti di pain + gato pima + bega ^^

4. Vos 3 repas de f锚tes pr茅f茅r茅s : 7 carris des mariages, les carris de belle maman, le briani poisson

5. Pour vous, quel est l鈥檌ngr茅dient incontournable de la cuisine mauricienne ? : le riz

LiLianeS08

1. Vos 3 plats embl茅matiques 鈥渟treet food鈥 : roti, ananas coup茅, gateaux piments

2. Quels sont les plats insolites que vous avez d茅couvert 脿 l'Ile Maurice ?
C'est pas un plat mais c'est un legume. Le lalo, et depuis j'adore ca mais malheureusement le prix a bien grimp茅.

3. Que mange-t-on pour le petit-d茅jeuner 脿 l'Ile Maurice ? Dans la rue, beaucoup mange des rotis le matin. Perso je ne sais pas trop comment ils font pour manger ca a 6h-7h du matin. Je mange des tartines et des fruits !

4. Vos 3 repas de f锚tes pr茅f茅r茅s : le briani des mariages, 7 carris et avant que j'arrete la viande le cochon marron grille :)

5. Pour vous, quel est l鈥檌ngr茅dient incontournable de la cuisine mauricienne ? : le riz, l'huile et les epices !

HOTEL-VALIHA

bonsoir聽 聽
peux聽 tu me聽 dire comment聽 on fait dholl puri
merci

LuciOleM

Coucou !

1- 3 plats embl茅matiques :
Mines frire, r么ti et boulettes

2- plats insolites :
La rougaille poisson sal茅 et touff茅 chouchou et ALOUDA

3- petit d茅jeuner :
Pain beurre de cacahu猫te fromage bananes ..

4- repas de f锚tes pr茅f茅r茅s :
Crevettes sauce rouge
Salmi poulet
Briani cr茅ole

5- ingr茅dients incontournable :
Le riz et les 茅pices ( curry piment ..)

Bonne journ茅e 脿 vous 馃檪馃檪馃檪

Claudiamc

Bonjour,

1. Vos 3 plats embl茅matiques 鈥渟treet food鈥 : roti, goto piment, dall puri.
2. Quels sont les plats insolites que vous avez d茅couvert 脿 l'Ile Maurice ? : seezling agneau mais bien sur riz frite et mine frite pour moi c'est l'incontournable des plats les plus rapides et bons.
3. Que mange-t-on pour le petit-d茅jeuner 脿 l'Ile Maurice ? : pain beurre fromage goto piment :)
4. Vos 3 repas de f锚tes pr茅f茅r茅s : langoustes grill茅s, cotes d'agneau, briani.
5. Pour vous, quel est l鈥檌ngr茅dient incontournable de la cuisine mauricienne ? : cotomili (bien que je n'aime pas 莽脿).

Bon app茅tit :)

翱谤茅辞14

- 3 plats embl茅matique street food : samoussa, dholl puri, farata

- plats insolites: carry tangue, carry gros pois et tripes

- petit d茅jeuner: weetabix dans une tasse de lait chaud, du pain du beurre pistache avec du fromage kraft (馃構 j'aime trop)

- plat de f锚tes: je connais pas trop de plats typiquement festif mais je dirais le Briani cerfs

-les ingr茅dients incontournables : coriandre, massala, gingembre, piment 馃尪茅videment