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La gastronomie réunionnaise

Bonjour à toutes et à tous,

Connaître un pays passe aussi par la découverte de sa gastronomie.

Quels sont vos plats préférés à La Réunion ?

Quelle est la spécialité du pays ou de la région dans laquelle vous vivez ?

Partagez avec nous les saveurs de La Réunion et pourquoi pas vos recettes favorites !

Merci dÂ’avance,

Priscilla
2 membres ont réagi à ce message
Voir aussi
Une des spécialités de le Réunion : le rougail saucisses.
Et avec des saucisses de la Réunion. Et non de la morteau ou des saucisses de Toulouse ou encore saucisson sec ou chorizo comme j'ai pu le voir sur un site de recettes célèbre  :sosad:
et encore moins de la crème fraîche ou du vin blanc comme j'ai pu lire.
Il ne me viendrait pas à l'idée de faire un cassoulet avec des haricots rouges :lol:
3 membres ont réagi à ce message
Un ti jacques boucané au feu de bois dans un gite des hauts apres une rando
une expérience tout simplement incroyable :)
2 membres ont réagi à ce message
:lol: un bonbon piment !!!! Partager en famille avec une vue imprenable sur les magnifiques reliefs de l'île accompagnée d'une dodo citron !!!!  :top:
1 membre a réagi à ce message
Bonsoir,

Hmmmm... Un bon cari tangue ou même un rougail saucisses réunionnais  :thanks:


julie1515
1 membre a réagi à ce message
Bonsoir, pour moi ce sera un civet zourite ! hum rien que d y penser !!!  :joking:
1 membre a réagi à ce message
Les samoussas, mon préféré et celui de la famille, au fromage !
3 membres ont réagi à ce message
Un zambrokal :D
1 membre a réagi à ce message
Un cari volaille péi ou riz+brèdes+morue frite