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Dominique56 a écrit:

Si c'est un monsieur blond et assez fort que vous avez vu, c'est effectivement le patron, sauf qu'il ne s'appelle pas Jan mais Yanneck ! "Jan" a été choisi car ça faisait plus français !!
Cela dit, ce n'est pas en niant les choses et en traitant le français de raleur qu'ils vont faire avancer les choses. Je pense que ce n'est pas râler que de dire les choses telles qu'elles sont. Moi quand j'étais dans le commerce je disais plutôt : j'ai bien entendu vos remarques, nous allons les prendre en compte et améliorer nos produits, merci ....
Mais tout ça se perd ....

ce monsieur ne supporte aucune remarque qui pourtant peut être positive et le faire avancer   et prend bien de haut
nous n(y allons plus ainsi que d'autres  .. ses serveurs d'une impolitesse !  jamais  bonjour, bref.......
pas grave nous avons de bons croissants et gâteaux ailleurs ;et   meilleurs, réalisés  par des tunisiens   qui travaillent très bien sinon mieux
qui  au juste est premier ouvrier de France ?et en quoi ,au juste  ,boulange ou pâtisserie    à peut être concouru  mais pas gagné!!!lol!!   pas trouvé sur google!!!

0209jean a écrit:

Pour info vous parlé de "La viennoise" mais ou est ce cette fameuse boulangerie ?
Merci par avance de votre réponse je salive déjà....
Fred

La Viennoise se trouve dans la même rue que jan , en venant de Midoun sur votre gauche,env. 800m de la boucherie royale .
Mille feuille très Bons,mini pains au chocolat et mini Croissants fournée du matin et autre fournée à partir de 16h,
Plus pâte feuilletée à commander à 4 dt le kilo !!

Aliboron a écrit:

Ça bouge.......dans la farine !

Société Chez Jan spécialité boulanger pains spéciaux recherche
un Boulanger / Commis Boulanger

Profil
Qualifiée
Avec une expérience de 5 ans dans le domaine de la boulangerie .

Comment postuler
Envoyer votre Cv par Email : assistante.chezjan@yahoo.fr
ou nous contacter par Tel 29182500

Ville : Midoun Djerba
Nom / Entreprise : Société Chez JAN
Email : assistante.chezjan@yahoo.fr
Tel / Fax : 75733032
Adresse : Ouled Amor midoun 4116 Djerba

même le pain Jan , n'a plus de goût, depuis 2 jours et il me maintien que c'est toujours bon 
si vous l'aviez vu avec son croissant , le partageant et voulant, que je le goutte et moi lé lé lé 

Enfacelalagune a écrit:

Bonsoir,

Pour les Gaufres vrai recette Belge,

Pouvez vous nous donner les coordonnées s'il vous plait?

Merci à vous

bonjour
il était avant en face de djerba explore et maintenant à houmet souk sur la corniche
direction marina environ 250m après le rond point du grand bleu sur la gauche (en face c'est la mer!!!!) façade jaune

girouette a écrit:

Dans le commerce quel qui soit les critiques font avancer, pas très agréables à entendre , certes mais constructives. et les compliments font du bien ,
Le meilleur maître de la Baguette , qui livre soit dit en Passant l'Elysée, rien que ça est un Tunisien,  Monsieur Ridha Khader peut être fier de lui.
Vive la Tunisie

un grand nombre de boulangeries (et de boulangers) parisiennes  sont tenues ou propriété de tunisiens venus surtout du sud (gouvernorat de tataouine)

tezdaine a écrit:

Comme je n'aime pas le pain 'blanc' et particulièrement pas les baguettes tunisiennes, je prépare mon pain moi-même (sans machine). J'achète de la farine Warda (il y a du pain de campagne, pain au tournesol, pain aux céréales, ...). Je vous assure que je ne suis pas Top Chef, mais néanmoins je mange du pain qui me plaît beaucoup et qui est toujours frais. 

le pain préparé avec de la pâte fraîche se garde aussi , car les baguettes ou la croûte s'effrite = pâte congelée!!!

tahoua a écrit:

vaut mieux manger, son pain noir avant 
avons la machine, il a jamais, été terrible , on dirait, un bloc carré, qui donne pas envie

Ce sera la main-d'oeuvre qui fait la différence, Tahoua. 
Cela prend un peu de temps, mais je suis retraitée et j'ai tout le temps du monde... Enfin.