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Bonjour Suos'dey,

Bienvenue sur Expat-Blog

Merci bien

Maximilien
脡quipe Expat-Blog.

pour ce qui est des fruits oui, large eventail, par contre aucune idee en ce qui concerne les pesticides... Pour ce qui est de la viande un supermarche ici en propose, malheureusement les indications sur la qualite ou la partie de l animal sont quasi inexistantes...
Pour ce qui est du marche c'est toujours la meme chose, aucune evolution de ce cote...
Pour le poisson oui, certains pecheurs vendent directement le produit de leurs peches, ils sont aussi presents sur le marche donc tout comme la viande il faut y aller tres tot le matin "a la fraiche"....

Mer莽i Thierrysavoie pour ces pr茅cieux renseignements..je constate qu'il y a eu peu d'茅volution ces 10 derni猫res ann茅es et c'est bien dommage!!..Je suis persuad茅 qu'il y a une place de choix pour un bon boucher, comme cela s'est fait recemment 脿 PP (un boucher fran莽ais install茅 pr猫s du Palais Royal).. Es-tu du m锚me avis que moi?...Et surtout de relancer l'茅levage de qualit茅. Car, hormis les expats, les Khmers sont vraiment amateurs de bonne viande, poulet, porc, boeuf..leurs sp茅cialit茅s culinaires en t茅moignent, boeuf lok lak, crepes banh chew, vache grill茅 etc...Et pourtant, l'茅levage est exsangue mis 脿 part la production intensive de poulets, le reste 茅tant quasiment import茅. Il faudrait une vraie volont茅 et quelques capitaux pour relancer ce secteur, qui existait jadis.Certaines r茅gions sont propices 脿 ce type d'茅levage au cambodge, et, associ茅 aux technologies nouvelles, permettrait une activit茅 p茅renne - production de lait, race 脿 viande, porcs 茅lev茅s sur paille de riz .. Et pourquoi pas un label qualit茅.. c'est beau de r锚ver!!