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Aliments difficiles 脿 trouver...

V
#1
Je n'ai jamais trouv茅 certains aliments que j'utilisais en France. Pas bien grave, d'autant que le but est de s'adapter et que la nourriture portugaise me convient parfaitement.
Cependant, il y a sans doute des choses que je n'ai pas trouv茅es... car pas cherch茅 au bon endroit..
N'茅tant peut-锚tre pas la seule dans ce cas, je me permets d'ouvrir cette discussion..
Dans le cas pr茅sent, j'aurais bien aim茅 trouver du "sirop d'ant茅site" :
Quelqu'un aurait-il une info ? Merci d'avance. :)
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痴补濒茅谤颈别
#2
Bonjour,
Question qui vous rejoint, j'adore "p芒tisser", j'ach猫te mon chocolat ici

pensez-vous qu'ils livrent au Portugal ;)
Gerphin85
#3
Pour l'ant茅site, pas trouv茅 dans le secteur de Faro, j'en ram茅ne de France. En voudriez-vous, je rentre le 28/09?

:cheers:
V
#4
:) Bonjour Gerphin,
Comme c'est gentil 脿 vous. En voyant mon post, un autre expat qui revient le 30 m'a t茅l茅phon茅 et il va m'en rapporter plusieurs flacons.
La question peut toutefois rester d'actualit茅, pour plus tard, et aussi pour d'autres.
Amiti茅s. Boa noite. Obrigada !!
箩辞蝉茅肠丑补谤濒别测
#5
salut Brigitte聽 聽 聽 聽dans quelques jours tu dois te rendre a angers聽 聽...聽 ram茅nes 18 bouteilles聽 聽tu seras tranquille pendant quelques ann茅es聽 聽 :kiss:
V
#6
闯辞蝉茅,
Haha...
Tu as raison, en principe on en met juste quelques gouttes, mais comme je suis tr猫s "sucre", j'en mets davantage. Sans scrupule puisque pas calorique.
PS : Contrairement 脿 mon ami, qui va m'en ramener, moi je voyage en avion, et g茅n茅ralement avec juste un bagage cabine. Pas fastoche d'en ramener des litres, du coup...
Bizzz.
V
#7
Ha, il y a une chose aussi, que je ne trouve pas : le taboul茅.... :/
骋茅谤补谤诲 64
#8
Je croyais que le taboul茅 茅tait une pr茅paration 脿 base de semoule... :)
Ma femme en fait d'excellents.

Cordialement

骋茅谤补谤诲
V
#9
Taboul茅 Libanais tous les ingr茅dients sont sur place. Le "fran莽ais" aussi d'ailleurs.
V
#10
骋茅谤补谤诲 : Oui, tu as raison, c'est bien 莽a, le taboul茅.
J'ai manqu茅 de pr茅cision ; Ce n'est pas la semoule que je ne trouve pas, c'est le taboul茅 en barquettes, tout pr锚t. Car contrairement 脿 ton 茅pouse je ne suis pas au top聽 :( pour le r茅ussir (+ un peu la flemme) (lol). :)

FlordeJasmin : Pouvez-vous pr茅ciser svp ? Pas bien compris ce que c'est.... Merci.聽 :unsure:)
V
#11
- 4 grosses tomates fermes
- 1 botte d'oignons verts
- 2 bottes de persil PLAT
- 1 botte de menthe fra卯che
- 1 petite poign茅e de boulghour brun moyen (bl茅 concass茅)
- 1 citron
- 3 cuiller茅es d'huile d'olive
- 2 pinc茅es de sel


Avant de commencer mettre une poign茅e de boulghour dans un bol d'eau pendant 15 mn et laisser ramollir.
Laver et 茅queuter le persil, puis le couper au couteau (ou aux ciseaux si l'on pr茅f猫re).
R茅p茅ter l'op茅ration avec la menthe, vous devez obtenir des feuilles d'1 cm environ.
Mettre le tout dans un saladier.
Couper les oignons verts tr猫s fins, les tomates en petits d茅s, et mettre le tout dans le saladier.
Lorsque le boulghour ne croque plus, le sortir de l'eau, et le presser entre les mains pour l'essorer. Le mettre dans le saladier avec le reste.
Assaisonnement : presser 1 citron entier et arroser le contenu du saladier. Ajouter le sel et les 3 cuill猫res 脿 soupe d'huile d'olive.
L'aspect du taboul茅 doit 锚tre brillant, pour indiquer qu'il y a suffisamment d'huile d'olive.


C'est sublime mais tr猫s compliqu茅 脿 r茅aliser...
痴补濒茅谤颈别
#12
tr猫s bonne recette, rien de tel que le boulghour, avec la semoule, c'est bof bof ;)
V
#13
Ce n'est qu'une poign茅e, la base du libanais, c'est le persil plat :)
V
#14
FlordeJasmin : Super la recette (mais je reste sur mon id茅e d'en chercher du tout pr锚t ; haha..).

Ah, il y a aussi le surimi que je ne trouve nulle part !
V
#15
Lidl, tout simplement ?



Jumbo :

骋茅谤补谤诲 64
#16

VIDACRISTA a 茅crit:

FlordeJasmin : Super la recette (mais je reste sur mon idée d'en chercher du tout prêt ; haha..).

Ah, il y a aussi le surimi que je ne trouve nulle part !


Tabou préparé, surimi, le tout arrosé d'un verre d'antésite...
Mais  tu t'éclates Brigitte !!! ;)

Bien à toi

Gérard

V
#17
骋茅谤补谤诲 : mdr en lisant ton post !!!
Oui je m'茅clate,聽 :sosad: ... apr猫s huit mois de pastel de nata, sobremesa en tout genre, visites de pastelaria... no comment ...聽 ;)

FlordeJasmin : Merci. Tr猫s gentil聽 :) d'avoir mis le lien, en plus. Je vais alors retourner chez Lidl. J'ai sans doute mal cherch茅. Jumbo... faut que je voie si j'en ai dans mon coin...
骋茅谤补谤诲 64
#18

VIDACRISTA a 茅crit:

Gérard : mdr en lisant ton post !!!
Oui je m'éclate,  :sosad: ... après huit mois de pastel de nata, sobremesa en tout genre, visites de pastelaria... no comment ...  ;)


Comme dit ma femme :
"Rien que des trucs qui vont direct sur les hanches..."

Mais pas "que "  :lol::lol::lol:

V
#19
J'ai trouv茅 ce soir par hasard, en cherchant un tout autre produit, chez Intermarch茅, du surimi, au rayon surgel茅 avec les fruits de mer. Au cas o霉 cela int茅resse quelqu'un...
V
#20
Merci non ca va aller. Je pr茅f猫re les sardines fra卯chement p猫chees aux batons de crabes reconstitu茅s a la farine et a l'huilevde palme 馃槑
benedicte melanie charlier
#21
bonjour
je suis ok avec vous car des simples haricots verts extra fins frais en paquet de 25og ou 500 g , ou des asperges blanches introuvables dans la region de caldas, il n'ya uniquement que ces gros haricots plats infectes sur tous les marches, et magasins, pourtant chez Leclerc est le seul magasin ou l'on trouve un maximum de produits francais, ce qu'il n'y a pas ici je commande sur Amazon il y a Presque tout
merci d'avoir engager la conversation sur la nourriture
Benedicte
V
#22
Je cr茅erai bien un topic nomm茅 :

"Les produits exceptionnels et peu chers du Portugal que je serais incapable de me payer en France". (exemple : le kakis dans mon coin, ils les donnent aux cochons, en France, c'est 1鈧� pi猫ce).

Mais le titre est un peu long聽 :cool:

Les asperges, peut 锚tre que c'est pas la saison et que les mara卯chers n'ont pas d茅couvert les serres chauff茅es et gav茅es de pesticides comme en Andalousie ?



Et les haricots en boites tous ramollis dans la saumure 脿 la "French Touch", trouv茅s en 20 secondes sur le web :



Il y a 5 supermarch茅s Auchan en Algarve.
A
#23
Bonjour,
"Les asperges" ne font pas partie des l茅gumineuses couramment consomm茅s au Portugal. En faite et je pense que vous vous en doutez bien, que certains produits que vous trouvez pas,聽 exemple: "Haricots verts fins". Les enseignes ou march茅s ne les vendent pas car ils savent que les locaux ne les consomment pas ou bien trop peu.
Un autre exemple: Les artichauts. (Sa consommation est associ茅 aux p茅riodes de famine ou de guerre ou il avait trop peu聽 manger et par d茅faut il fallait se rabattre sur cette esp猫ce).
Bien 脿 vous,
V
#24
Artichaut = plat de pauvre, le seul plat ou t'en a plus dans ton assiette 脿 la fin du repas qu'au d茅but (c) Coluche
benedicte melanie charlier
#25
je suis sure que si on pouvait trouver des h verts fins frais, les locaux聽 pourraient les consommer, et ils verraient une telle difference , qu'ils en redemanderaient
bonne journee
benedicte
V
#26
Payer 4,45鈧� le kilo de haricots verts, l脿 ou il valent 4 fois moins cher au march茅, en frais, je doute que cela passionne des portugais qui gagnent en moyenne 750鈧� par mois...

Sauf dans les grandes villes ou dans des coins plus riches comme l'Algarve. Mais ce n'est nullement repr茅sentatif des "portugais".

Les "portugais" cuisinent des produits frais, pas cher. "Picard" ils ne connaissent pas...
Blublue
#27
Au marche du samedi matin a Olhio j'ai trouve des haricots verts "fins" excellents a 2.50 le kg chez un petit monsieur a l'ext茅rieur.
Gerphin85
#28
Des haricots verts au march茅 de Sao Bras le samedi matin...

:cheers:
benedicte melanie charlier
#29
merci pour l'info
benedicte melanie charlier
#30
par raport a Caldas pourriez vous me dire ou se trouve Sao Bras svp et olhio, e ne connais pas du tout la region merci
骋茅谤补谤诲 64
#31
@ b茅n茅dictine melanie charlier

Bonjour,

Par rapport 脿 votre derni猫re question, je vous sugg猫re d'installer sur votre ordinateur, votre tablette ou votre smartphone聽 (et pourquoi pas les 3) les applications Google Earth et Google Map et m锚me un GPS.
Elles sont tr猫s pratiques et utiles.
Elles vous simplifiront la vie.

Cordialement
V
#32
Alvorninha, Caldas...da Rainha ??

Pour rejoindre Olhaos, un jeu d'enfants :



3:11, 387 km

C'茅tait un plaisir聽 :cheers:
V
#33
,,, je ne mange que des produits frais et locaux聽 :kiss:
" ex;h-v plats " il faut juste savoir les pr茅parer聽 et les cuisiner :D
dans tous les magasins ! les asperges en bocaux , des h-v fins et autres au rayon surgel茅 聽 ,,, A+ :cheers:
vivras
#34
Bonjour a tous
Est ce que quelqu'un peu me dire pourquoi le Jet 27 est introuvable au Portugal.
A+++ a tous
V
#35
Pourquoi donc peut t'on trouver du Tang au Portugal et pas en France ?

Et pour y trouver du Queijo de Azeit茫o, la gal猫re ...
Campos.A
#36

benedicte melanie charlier a 茅crit:

par raport a Caldas pourriez vous me dire ou se trouve Sao Bras svp et olhio, e ne connais pas du tout la region merci


bonjour:
Vous avez le Marcado SANTANA à Rio Maior  tous les dimanches matin , avoir absolument  :top:

Matinsbleus
#37
Du surimi, beurk, beurk, vous voulez vous empoisonner avec des d茅chets de crabe ?...
V
#38
Surtout dans un des pays-temples des produits de la mer...
骋茅谤补谤诲 64
#39
Les surimis sont le plus souvent des d茅chets de poissons parfum茅s au crabe.
Il suffit de lire les 茅tiquettes聽 :lol:
benedicte melanie charlier
#40
pour me dire cela je sais que tout cela existe en conserve, je fais partie des personnes qui ne mangent pas de conserves, rien de tel que les produits frais
merci

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