Qui va faire ses courses à Carrefour Tunis
Il a quelques jours, le rayon "viande porc" était totalement vide.
Hier, une de nos amies partie faire des achats à Tunis, se rend à Carrefour, munie de la liste des courses dressée par quelques expats vivant à Hammamet.
Même constat, la banque réfrigérée ne contient pas la moindre côte de porc!
Savez-vous si cette "rupture de stock" est provisoire ou définitive?
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Ca m'est déjà arrivé! J'y vais une fois par mois plutôt en début ou milieu de semaine. Patane à Sfax qui est le principal éleveur/ fournisseur de porc frais et transformé aurait eu des problèmes de grève à l'abattoir local et d'approvisionnement en Europe.
L'explication tiens la route ...on a pensé a quelque chose comme ça ...étant donné qu'il y a toujours le rayon de la charcuterie de porc
(importée de France)
no comment

Il est vrai que depuis quelques semaines il n'y a plus de viande de porc (filet mignin, côtes de porc etc ...)à Carrefour La Marsa (Désolée,je ne sais pas pourquoi).
En ce qui concerne le rayon charcuterie : soit local, soit d'importation , c'est très aléatoire également.Je fais mes courses en général le samedi matin et parfois il y a plein de choses et parfois "plus rien" ....
Ce sont les mystères de la Tunisie ...un peu comme la pénurie de beurre.
Bon dimanche à vous.
Karine.
Et, donc parfois ne peuvent plus assumer( momentanément, ou définitivement)
Je sais de quoi je parle ayant une société import export, dans tout domaine, sinon, je ferme la boutique!!!
S'agit-il d'une rumeur?
En tout cas, aucun média tunisien ne s'en fait l'écho.
En faisant quelques recherches Google par mots clefs, on n'obtient rien d'autre que cette discussion sur "´ó¿§¸£ÀûÓ°Ôº"...
rien trouver sur internet!!!
tel:74453009,société PATANE
JPTUNISIE
lordmy a écrit:De toute façon, ceux qui produisent du vin, ou commerce avec des produits "chauds" ici, sont en danger constant...
Ben oui ! Fallait s'y attendre... 
Aujourd'hui plus de cochon ; demain plus de pinard ! 
C.Q.F.D 
je vais me renseigner auprès de mes amis technocasa qui sont en contact avec les dirigeants carrefour (technocasa s’occupe de l'implantation du nouveau carrefour de midoun prévu octobre 2014)
car aucune info dans les médias mais vu la fiabilité de ces derniers...
à suivre
Je ne blague pas pour l'info, je suis obligé de "fuiner" pour trouver!
Pas grave , je saurais m'en passer!
Parce que parler de "problèmes" ou d'"incidents", sans citer aucune source d'ailleurs, c'est quand même un peu maigre pour se faire une idée!!

cela fait un peu espion, genre 007, ou , Eon...
Eon, étant un peu comme bigouden(ne) lol pour ceux qui ne sont pas dans le secret!!!
Donc je ne traduis pas les infos, je les répercute.
trouvez vous des plaques de beurre?
depuis un moment nous n'avons que du beurre en vrac à carrefour et autre
depuis plusieurs jours, nous trouvons seulement des petites plaquettes (100 g).
pourquoi, mystère!
dans le sud c'est pareil.
dans tous les magasins : carrefour , monoprix, magasin général.
plus de plaquettes de beurre de 200g depuis au mois 2 mois pas d'explication ?
cordialement
Dy
Depuis que je suis en Tunisie, c'est-à -dire depuis 2005, j'ai toujours connu ces étranges problèmes de pénuries...
A une époque, ça été les agendas... Impossible d'en trouver au moment de la rentrée!!

Y'a eu aussi le chocolat noir, l'eau minérale, le lait, et parfois... les patins de freins de vélo!!
Non, ne riez pas, ça peut être embêtant!!

Je n'ai jamais pu trouver la raison de ces multiples pénuries, si ce n'est une mauvaise gestion des stocks?... un manque d'anticipation??
2004 ou 2005: c'était le manque de pomme de terre
pour le manque de lait : il avait suffi de trouver une vache chez des voisins
souvent à partir d'octobre plus de voiture neuve à acheter : le quotas d'importation est terminé pour l'année celà doit-être leur balance entre import/export
en décembre 2012 plus de schweps pendant un certain temps etc....
c'est aussi un problème de gestion de stocks en partie
ils ne savent pas gérer comme en europe
et quand au lait et sucre et autre , c'était en 2012 à cause du trafic des denrées vers la Libye (ils en saisissent régulièrement à medenine)
Ici à Sousse j'ai eu du mal à trouver des plaquettes de beurre de 200g. Il y en a peu dans les rayons. Donc dès que je trouve je prends et je congèle.
Le coca zéro à Monoprix Sousse on en trouve.
J'ai eu du mal aussi à trouver de la farine et du riz (à certains moments il ne restait que les paquets de riz Uncle Bens à 6 dinars le kilo!)
L'autre jour à Carrefous Kzema il n'y avait quasiment plus de lait...mauvaise gestion des stocks comme vous dites!
On a beau se dire qu'on fait avec et qu'on s'adapte, c'est très chiant de manquer de produits de base! Difficile de faire comprendre aux enfants que ces produits là manquent!
Bonne journée à la recherche des trésors..
A Carrefour Market-Hammamet nord il y avait du beurre en plaquettes 100 et 200g et à la coupe ce matin, après une "certaine" absence. Patane a repoussé d'une semaine notre livraison de porc: il y a bien eu des ennuis.
Certains produits "Carrefour" pour lave vaisselle et lave linge au prix très intéressant ne sont disponibles que par période donc nous stockons quelques semaines d'avance en prévision. Problèmes de gestion, de trésorerie (ce sont des franchises), de douane???? Carrefour Market de Nabeul a remis en marche le deuxième escalator en panne depuis début 2011; ce magasin avait intégralement brûlé à l'époque. Retour de la Garci bleue aussi absente depuis des mois: bref Bizerte n'est qu'à 700 kms de Toulon
mais ça reste l'Afrique.....
Un fantasme lol, ici à Sousse, vous n'en trouvez plus depuis des lustres!
Mais, c'est vrai que l'on s'habitue des pénuries, faut s'adapter..
Mais, ce n'est pas qu'Ã cause d'une mauvaise gestion.
Je connais perso des grossistes qui freinent l'écoulement de leurs stock(que je leurs vends)
Pour faire flamber les prix!!
lordmy a écrit:La Garci bleue...!
Un fantasme lol, ici à Sousse, vous n'en trouvez plus depuis des lustres!
Mais, c'est vrai que l'on s'habitue des pénuries, faut s'adapter..
Mais, ce n'est pas qu'Ã cause d'une mauvaise gestion.
Je connais perso des grossistes qui freinent l'écoulement de leurs stock(que je leurs vends)
Pour faire flamber les prix!!
j'avais entendu parler de ce phénomène pour le lait
Une réponse "amusante" de Carrefour boucherie. Les porcelets ont trop petits, vous devez attendre quelques mois pour qu'ils grandissent!!!!! c'était debut novembre? donc patience sinon trouvez-vous du sanglier.
Une info plus sérieuse, serait de demander au Petit Coin de France.
Bon appétit
A noter que les morceaux utilisés en charcuterie ne sont pas les morceaux "nobles" dont côtes, rôtis etc...là pour nous encore 2 semaines d'attente pour la livraison attendue.
Ce n'est pas à Hammamet. Route de La Marsa côte Sidi Daoud, juste à côté du vendeur de motos. Ils ont un site sur internet.
A vérifier les heures d'ouvertures.
Bon appétit
Chantal
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