大咖福利影院

Bonjour Caroline,
Au sujet d鈥檜ne 茅cole qui proposerait des r茅elles formations culinaires pour les foreigners je ne saurais te renseigner, personnellement je n鈥檈n ai jamais entendu parler. Par contre, tu trouveras tr猫s facilement, en tout cas s鈥檃gissant de Sa茂gon, des 鈥渃ooking class鈥� pour les 茅trangers.
Ce genre d鈥檃teliers pullule, il y en a partout, il te sera facile de trouver un cooking class ayant pour th猫me la Ph峄� vietnamienne.
Bon courage !
闯耻濒颈别苍听

Bonjour,

la meilleure soupe Pho du nord VN, s'apprend dans la rue, pas 脿 l'茅cole, debout 脿 4 heures du mat. et hop, charbons et en route la soupe, le meilleur reste toujours la pr茅paration du bouillon la veille, mais sans glutamate.....

Allez chez mon ami Bang de Phu Tho, elle vous montrera avec son magnifique sourire.

NB : les meilleurs restos familiaux au VN pratiquent le plat unique, miam miam !!

Bien 脿 vous.

Poivre

D'ici 脿 ce que les fronti猫res rouvrent, beaucoup de choses auront chang茅, et vous aurez m锚me peut-锚tre eu le temps d'apprendre avec des Vietnamiennes habitant ici.

Bonjour Caroline,

Bienvenue parmi nous

J'ai cr茅茅 une nouvelle discussion sur le forum Vietnam dans le but de vous aider 脿 trouver des r茅ponses 脿 vos questions.

Cordialement,

Priscilla
Equipe 大咖福利影院

Bonjour Caroline,

il existe une 茅cole qui pourrait peut-锚tre t'int茅resser. Contact moi en MP pour 茅changer. Amicalement.

Il n y a rien de plus simple caroline....quand tu iras...euh...pourras aller au vietnam ,vas dans la rue, go没tes des pho et quand il y en a une que tu trouves excellente, tu echanges quelques billets contre la recette...et voila ...

Pas besoin, la recette est sur le net depuis longtemps... Vous aussi vous rapprochez de ma part de Didier Corlou sur facebook, ancien chef cuisinier du M茅tropole 脿 Hanoi, grand sp茅cialiste des 茅pices vietnamiens et qui a 茅crit plusieurs livres sur la cuisine vietnamienne (y compris un petit livret sur les meilleures adresses de Pho 脿 Hanoi!).

Expat dot com n'aime toujours pas les liens facebook...

@F2S聽 bonjour, je suis interress茅e par une ecole de cuisine vietnamienne ou alors des cours a la semaine au moins, mieux que les ateliers, et bien sur si il y a du fran莽ais ce serait juste super

@Philippe Chaligne

bonjour, j'ai vu la page effectivement, c est juste magnifique, pensez vous quil donne des cours au vietnam? genre un peu plus long que des ateliers? merci d'avance

Commence par voir les videos de Morgane sur YouTube. Elle est vietnamienne, ce sont les recettes de sa m猫re et si tu ne parles pas vietnamien, elle fait 莽a en fran莽ais. Si tu viens au Vietnam, tu pourras go没ter dans les meilleurs restau de rue et tu pourras leur demander se suivre la recette, facile 脿 faire. Le Ph峄� est simple 脿 faire mais prend beaucoup de temps

-@Rom谩n S脕NCHEZ

Recette sans Glutamate ni sucre ajout茅 ... Super !!